中山市,若云集团总部。
落云休闲会所一个包间已经被改成了会议室,此刻里面正坐着酒店的核心成员。
接近百人,看起来非常的有气势。
酒店的四个核心人物江诚,陈诗念郭燕云有如烟。坐在主位。
而这些核心能源当中,绝大多数都是陈诗念召来的,尤其N,J两省的新店成员,很大一部分人只经过江诚的大名,却没有见过他本人。
这时候陈诗念扫视了每一个人一眼之后开口说道:“各位,明天我们的酒店即将开业,今天把你们全部叫回总部来开会,时间也比较紧迫。现如今酒店也处于迫在眉睫的发展之中,所以我们没有太多的时间去浪费,只能让大家克服一下。在这里我代表集团向各位说一声,你们辛苦了。”
“不辛苦!”
“这是我们应该做的。”
台下一些不乏有职场老手,听了陈诗念的话,随即客气地回应到。
陈诗念点了点头,继续说道:“在座的各位大部分人是刚进酒店,对我们集团还不怎么了解。”
“我们现在在N,J两省,最主要的竞争对手就是冠硕大酒楼。而他们最近活动频繁,势必对我们造成了不小的压力。这一次我召集大家回来,是有三件事情跟大家分享一下,第一是让在座的各位了解一下若云集团。第二就是要让大家知道我们酒店接下来的发展计划。第三就是给大家加加油鼓鼓气。”
说到这里,陈诗念喝了一口水继续说道:“我们若云集团旗下主打两大产业,一个是多云大酒店,另一个就是若云自助吧,另外还有一家小餐厅叫做一壹锅倾城砂锅店。”
“在座的各位如果对餐饮这一块有比较关注的话,应该听过这家砂锅店的名字,他是我们江总用了不到半年的时间打造出来的一个全新品牌。”
听到这里,在座的人看江诚的眼神更加的崇拜了,在半年时间打造一个全新的品牌,那是多么牛逼的事情啊。
壹锅倾城砂锅店,在座的确实不少人有听过。它好像是在一夜之间突然出现在N,J两省的,这让很多人都认为是沉淀了已久的企业,来这里开拓市场。
听了陈诗念的介绍,在场的人对这位年轻的股东产生了十分敬佩的心理。
“明天我们酒店和冠硕大酒楼的大战就正式拉开了序幕。今天我在这里重点分析一下,这两家酒店的优势和劣势。”
“首先从名气上来讲,我个人感觉咱们酒店的名气还是比对手更胜一筹。不说别的,单单那十几位明星多多少少都为我们酒店宣传过。但是冠硕大酒楼作为本地企业,名气上可能会比我们稍占一些优势,而且最近他又跟味珍美酒店合作,所以在N,J两省的地盘上来说我们。酒店的名气还是要弱他们一筹。”
“另外就是装修的风格和用餐的环境,大家都是资深的从业人士,对于我们酒店的装修效果,想必大家都已经看到了。”
“这一次装修由郭总亲自监督,建筑公司是设计云山村风景区的建筑团队来进行装修的,他们的水平已经跟国际水平不相上下,这一点哪怕是他们酒店有味珍美的监督下进行改革,但是我们一点都不比他们差。”
“接下来就是饭菜口感这一块了,冠硕大酒楼有味珍美的介入,虽然饭菜的口感和品相会有所增加。但是我们酒店的药膳堪称一绝,而且在营养健康方面已经得到了无数顾客的青睐。总结下来的话,我们在饭菜的口感之上要比他们强。只不过这样说,可能是在夸自己,这一方面我们就用不分上下来形容吧。”
“接下来针对的就是宣传推广这一方面了,冠硕大酒楼背后有泰禾集团的支持,在N,J两省有很大的影响力。所以在这两省本地频道上投放广告,我们处于一定的劣势。但是在其他方面的广告我们却不输于他们。不知道大家最近有没有关注到CCNV1套,以及国内几个比较大的营销号,微博号以及贴吧。甚至在一些比较热播的节目里都有我们若云大酒店的身影,所以说在广告宣传这一方面,我们比他一点都不逊色。”
”至于服务这方面,我想在座的各位都应该知道咱们店服务标准非常的高,而且还有一系列成熟的化妆技术,不管对方有没有味珍美的加入,我们的服务绝对不会逊色于国际大牌酒店。”
说到这里,陈诗念喝了口水,润润嗓子,继续说道:“我要说的已经全部说完了,你们有什么意见或者问题的话尽管提出来。”
“陈总你说的这些都很对,酒店的名气对于一个酒店来说起着非常关键性的作用,但是咱们酒店在N,J两省比不过冠硕大酒店,这才是最大的硬伤吧,以前那种酒香不怕巷子深的年代,早已经过去了。”其中一家店的女经理皱着眉头问道。
”是啊,陈总,对于这个问题,我也感到十分的不解。”一些新来的酒店经理纷纷附和道。
“还有现在冠硕大酒楼的活动做的挺大的,优惠力度是令人炸舌啊,不知道我们有没有什么新的策略应。”又有人问道。
咳咳!
江诚咳了两下,清了清嗓子说道:“现在是酒香也怕巷子深了,所以咱们的广告宣传跟冠硕大酒楼一比,其实一点都不差,只要有经常看电视的人都可以看到我们的宣传广告。”
“况且哪怕冠硕大酒楼在N,J这两省的实力很强,但是咱们的郭总是他们酒店的创始人,可以说冠硕大酒楼之所以能有今天的成绩,可以硕大郭总一人的功劳。现在我们把冠硕大酒楼最大的支柱给撬了过来了,他们现在顶多就是一只纸老虎而已。”
“其实我也知道大家的忧虑,因为单单凭这些广告很难把一个新的酒店给捧起来的,所以集团又制定了一个推广计划,而且这个计划等一下就开始实施了。如烟,麻烦你打开一下投影仪。”江诚吩咐道。
随着投影仪打开江诚的电脑桌面就出现在了投幕之上。