第303章美食交响曲
这一次来香山,是白起和维安赶着马车。
毛俊同谢景行、沈清柠在马车里坐着。
沈清柠在车里询问一下毛俊毛发的具体情况,范围不是很大,只有脸上有,这让沈清柠更加有信心可以用药膳治好毛俊。
毛俊看到沈清柠放在车内的竹篓里装着一些小袋子,挺不解的:“清柠,上山采药不是应该带空的竹篓吗,你这里面一个一个小袋子都装的是什么啊?”
如今毛俊已与沈清柠相熟了,自然称呼也和大家一样了。
谢景行听见毛俊问得,嘴角微微勾笑,看了看自家娘子,他最是清楚哪里装的事什么。
沈清柠对上毛俊,很神秘的说道:“先不告诉你,一会儿有惊喜,”
毛俊点点头,自打认识沈清柠惊喜就不断,如今听闻,到是有几分期许。
沈清柠看着自带的小竹篓,不由一笑。
这竹篓内一小袋一下袋的全是烤蛇肉用的调料。
想着白起、维安、毛俊还没吃过蛇肉,一会若是尝了是什么反应呢。
沈清柠也有所期待。
这才上香山的人也多,白起、维安,谢景行全都会功夫,她打算趁此采些野蜂蜜回去。
提及采蜂蜜,她想起了白奉天,自打上次运粮之后,再未见过。
想着白奉天也是白家人,日后白家和谢景行更为近乎,有机会也要请他来家里坐坐,一起热闹热闹。
想到这儿,沈清柠打算回去后,将酒酿制上,就开始张罗谢景行成为墨族宗主,宴请白家长老的仪式。
不一会儿,马车就到了香山,维安和白起将马拴好,就仰头望着茂密的山林。
这香山比镇住的山头大了太多了,想着这儿的猎物一定不少,即便上山也是有口福可享的。
“走吧,我们入山!”
谢景行发了话,向山林进军。
这还是毛俊第一次登关内的山,关外的山头他日日在上面,孤独感极强。
可现在,背着竹篓跟着沈清柠他们一起,毛俊有种说不出的雀跃。
沈清柠还是按照每次进山的路走的,再次确认一下草药的情况。
确定这些草药已到了最后的采摘期了,若是再晚,就变成枯草了。
沈清柠也决定,酒酿制完成第一批后,先去谢景行的暗卫据点,多召集点人手,屯冬季所用的草药。
白起,维安,毛俊再前端走着,随口问道:“嫂子,中午我们吃什么啊?”
听见这话,沈清柠停下脚步,此刻他们的位置算是入山林深了一些,这里正是打蛇的好地方。
“白起,维安,毛俊,给我多打些蛇!”
听见沈清柠说的,白起和维安当即回应:“好,嫂子!
可应声完事,就都停滞了身子,愣住了......
“蛇,要蛇干嘛?”
就连毛俊听闻后都是一脸懵。
难不成沈清柠要用蛇做药引,这也有可能。
等都回头看向沈清柠的时候,只见她一笑:“吃,今个儿中午咱们吃蛇肉大餐。”
“蛇肉大餐......”
三人一口同声,眼珠子瞪的圆溜溜。
“蛇还可以吃?”
谢景行拉着沈清柠的手,走到白起和维安他们前端,低声:“能吃。”
好吧!
既然主人都发了话,即便内心有点打杵,也是可以勇敢尝试一下的。
谢景行对捕蛇的技巧了如指掌,用刀速度要快,绝不能伤到蛇的内脏和苦胆,否则就无用了。
告诉白起他们后,这一路,就捕到了很多是蛇。
众人也发现这时间段,香山的蛇很多,且没碰到一条有毒的。
看着竹篓内满载的蛇,沈清柠已想好了,下次带人采草药的时,要更多的打一些。
因为马上药酒的泡制就要加量了。
忙碌了一上午,沈清柠找到了几种可以医治毛俊的草药,但还差一些品种。
同时,酿制葡萄酒的橡木没看见,沈清柠决定休息吃过午饭后,继续深入林内。
她就是有知觉,这香山内一定可以找到想要的东西。
午休的时候,他们来到了上次同杜金利一起带过的瀑布地方。
这里水充盈,清透,水中很多的鱼也方便烹饪洗漱。
等将竹篓放在了地上,众人歇息一小会,谢景行主动就给沈清柠找来了平滑的石板子。
又从竹篓内拿出了二十条蛇到河边处理清洗。
毛俊陪着谢景行去了,看着他熟练的拿起刀将蛇扒皮,内脏掏出,有小心翼翼的处理好了完整的蛇胆放在一旁的石头上晾晒。
毛俊就主动的拿出刀学着弄,谢景行将毛俊的样子看在眼中,知觉毛俊是可教之人。
白起和维安就守着沈清柠,看着她将一小袋子的佐料拿出来,打开备用,就期待。
“嫂子,我可是还没吃过蛇肉呢,味道肯定不错吧!”
没吃上呢,白起就期待的不行了。
沈清柠不理会她将石板下的柴火升起,将一早蒸的馒头先是破开,放在刷了荤油的石板上加热。
不一会,喷香的馒头味道就传出来了。
“真香啊,真香!”
白起闻着馒头就已流出了口水。
在他心里就觉得沈清柠这厨艺实在了得,不过一块石板,一点荤油就可以将馒头做出神仙的味道。
白起刚刚伸手想要拿馒头,就被沈清柠啪的打了一下手:“别急,这可是和蛇肉一起吃的。”
“馒头配蛇肉,这是什么操作?”
白起、维安可是统统看不懂了。
谢景行已将处理好的蛇肉切成一小段一小段的,交给自家娘子。
沈清柠接过,那是用维安做的木盘盛放的,见后,对维安说:“你做的这木盘真棒,每次在野外都用的上。”
维安嘿嘿一笑,知道自家嫂子喜欢这些小玩意儿,日后他一定多做一些。
随后,白起、维安,毛俊都不出声了,目光就注视着石头板子上的蛇肉。
沈清柠又化了一些猪油在上面,石头板子变得油亮亮的,不在是一块普通的石头。
少许,石板上发出了滋啦滋啦的声音,沈清柠将蛇肉倒了上去,先是煎一会。
那蛇肉表皮都呈现了金黄色,很是诱人。
沈清柠再将带来的各种孜然、芝麻、胡椒面等佐料均匀的洒在上面。
啪啪啪!
滋啦啦!
声音就像一首美食的交响曲。