“秦风,你做蛋炒饭都那么好吃,你做其他菜,应该也很好吧?”
“能不能给我再露几手?”
香菱很诚恳地询问秦风。
她的眼睛里面充满了渴望,很想见识一下秦风的手艺到底有多好。
“这……”
秦风有点为难。
“今天我要办的事情还很多呢,要去办理那个经营许可证,还要去找两个伙计来帮忙,要不然明天就不好开业呀。”
香菱微笑着说。
“这些都是小事情,我可以帮忙去弄的。”
胡桃也附和着。
“对呀,哥哥,今天吃了你的饭,我也可以帮你去找啊。”
“你需要招几个伙计?”
见到两位女孩这么热情帮自己,秦风好像再推辞就没有什么道理了。
况且现在和她们拉进关系,还可以方便以后共处。
怎么来说,秦风不乐意都不行。
“你们可以的话,帮我去招两个干活,干的勤快的小姑娘。”
“丑一点没关系,勤快一点就行。”
其实,秦风的真实想法是找两个漂亮一点的。
这样平常干活都要快乐不少,积极不少。
但是,男人都要面子,不好开口直接挑明。
香菱承诺道。
“行,没问题,招两个姑娘的事情,就包在我香菱身上了。”
胡桃则是帮秦风揽下,办理经营许可证的事情。tefu.org 柠檬小说网
“等下忙完,我陪你一起去总务司办理经营许可证。”
秦风看见胡桃和香菱这么积极地为自己着想,把自己今天的事情,安排得明明白白。
“那行吧,既然你们都这样说了,那我今天就给你们做几道菜。”
“只不过我这里是没有其他菜,只有番茄,需要去外面买点菜回来。”
香菱提议。
“这很好办啊,秦风你要不去万民堂那里做菜?”
“我们家那里有很多食材,你想做什么菜,那里几乎都有食材。”
“这方便吗?”
“没事的。”
于是在香菱和胡桃的请求之下,秦风来到了万民堂。
万民堂内也有很多客人。
这里生意也十分火爆。
香菱向卯师傅介绍秦风。
“父亲,这是秦风,对面饭店的老板,他炒菜特别好吃。”
“我想让他过来炒几个菜,我跟他学习一下手艺。”
卯师傅见到秦风热情地打招呼。
“秦风,你知道吗?我很少能听见我女儿夸奖下厨厉害的人了。
“一旦被她夸,那说明你是一个很厉害的厨师了。”
秦风摇摇头,很谦虚。
“哪里,哪里。”
秦风在穿过万民堂去后厨时,发现在一个角落里坐着一个很眼熟的人。
竟然是岩王帝君钟离。
不过也不奇怪,只要万民堂香菱回来掌厨,他都会选择来这里,而不是去新月轩或者琉璃亭。
连钟离都在场,那现在绝对是打开名气的好机会。
只要秦风多用心炒几个好菜,让这些人打出口碑,以后不愁没有顾客。
秦风跟随香菱来到了后厨。
看到了这里的食材果然的确很丰富。
这里面有各种蔬菜,还有各种肉类,鸡鸭肉,鸽子,甜甜花鳉、斗棘鱼、赤魔王、金赤假龙……
秦风打算做个18道菜:
开水白菜,杏仁豆腐,文火慢炖腌笃鲜,宫保鸡丁,麻辣水煮鱼。
蜜汁乳鸽,清蒸花鳉鱼,松茸酿肉卷,翡翠珍珠白玉汤,香辣椒椒鸡。
翡玉什锦袋,水煮黑背鲈,松茸山珍汤、香草牛肉、奶香虾球。
仙跳墙,酱烤金赤假龙,烤吃虎鱼。
这里有些是提瓦特的特色菜,有些是蓝星的菜。
里面的有些菜,难度还是比较大的。
比如仙跳墙。
这仙跳墙是工艺复杂的璃月名菜。
以高汤浸没精心挑选的食材,慢火熬煮制成。
里面有二十几种山珍海味,香料也有十几种。
正宗的仙跳墙制作的时长,高达10天左右,其中光食材的处理就要一周作用。
这里很多食材,都是需要单独处理的。
比如煨仙跳墙的高汤就需要猪骨,鸡骨,鸭骨等食材,经过10小时的大小火交替熬制。
而不同的海产品,也有不同的处理时间,比如赤魔王,光是冷水泡发这一个步骤就需要3天。
然后再用80度的温水保温浸泡2天,最后还有单独用砂锅煨上3天。
当香菱得知他要用半天时间,做出这一道仙跳墙时,都已经惊呆了。
毕竟这么段时间内,作出的仙跳墙,无论是香味,还是口感,肯定会腥味很重,很难吃。
但是厨艺为提瓦特第一的秦风,自然有特殊手段处理这些难题。
秦风打算今天一不做二不休,做出这十八道菜来,名震万民堂!
从万民堂的后厨开始,制霸璃月厨届!
秦风短时间内将这些菜品做出来,让香菱和胡桃开开眼界。
当把这18道菜,需要份食材和香料准备好之后。
秦风开始动手了。
后厨里面,香菱和胡桃都紧听秦风的指挥。
就这样,一道道的菜开始做出来。
……
这些菜还没有做好的时候,就已经香飘四溢。
待到杏仁豆腐,蜜汁乳鸽,清蒸花鳉鱼,松茸酿肉卷,翡翠珍珠白玉汤,香辣椒椒鸡。
这几道容易做的菜,出锅时。
香菱和胡桃就嘴馋的要死。
“哇,秦风哥哥,这个菜好香啊!我能先尝一口吗?”
还没有等秦风答应,胡桃便拿起筷子品尝了起来。
当那鲜嫩的美味,入口抵挡喉咙,滑落胃部时。
美食给予的无比快感,让胡桃有些飘飘欲仙。
差点激动的眼泪水都掉下来了。
“真的是太好吃了!怎么这世界上会有这么好吃的菜?”
“如果谁做你的老婆,那得幸福的要死。”
“天天能吃到这么好吃的菜。”
看着胡桃那不顾形象的吃相,秦风很是满足。
暗自发笑。
“既然这么喜欢吃,还不如做我老婆,天天让你吃,让你吃个够,吃个爽!”
当然这句话,秦风并没有说出口。
胡桃拉着秦风的衣袖,眼神中有些闪烁。
“不过还好,我认了你这个哥哥,你应该不会亏待我这个妹妹吧?”
呃,我想让你做老婆,你却想做我妹!
秦风有些尴尬的说不出话。
“那不一定,看你表现喽。”
胡桃撒娇。
“秦风哥哥,只要你做好吃的,胡桃很乖的。”
香菱也迫不及待的尝了起来。
当美味入口时,作为大厨的香菱,则是吃出了很多细节。
她发现这菜里面的味道,和一般人作出来的菜,有些特别不一样的地方。
让人吃了之后,回味无穷。
还想再吃第二口。
她开始越来越欣赏秦风了。
香菱好久没有遇到这么厉害的厨师了。
……
万民堂大堂内。
钟离早已经坐不住了。
他在吃饭时,鼻子很灵的他,闻到了后厨传来特别香的香味。
这种香味的独特,是他很少闻过的。
他仅凭香味的区别,就能断定这后厨做的菜,绝对好吃!
而且不是一般人做的。
但是。
令人遗憾的是。
并没有看见店铺伙计,将那些特别美味的菜端出来给客人。
这让钟离感觉到十分困惑。
许久之后,得不到答案,又特别嘴馋的钟离,去问卯师傅情况。
“你们店里面,是不是来了一个新的厨师?”
“这后厨做的菜真的是馨香无比。”
卯师傅一听,明白了,钟离这是误会了。
“那不是我们店的厨师,而是对面秦氏饭店的老板。”
“香菱想跟他学学手艺,所以请他过来做几道菜。”
这引起了钟离强烈的好奇心。
“卯师傅,我可以去后厨看看吗?”
“可以,只要你不嫌闷热的话。”
得到了卯师傅的允许,钟离迫不及待地走入后厨。
钟离进来之时,刚好仙跳墙炖好了。
钟离被那香味吸引了,径直走过去。
“以普遍理性而论,如此美味,没有懂得品尝的人点评一下,怪可惜了。”
秦风,香菱,胡桃三人还没有反应过来,钟离就直接提起了筷子,去夹仙跳墙罐子里面的肉。
胡桃看见这一幕就不乐意了。
“钟离!你怎么能这样?秦风哥哥都没有发话,你就这么吃了!”
秦风知道钟离岩王帝君的身份,难得看见他直接跑到后厨来,品尝自己的菜,也算的上是一种荣耀。
但是这样不经过厨师的同意,贸然吃了,这恐怕就有点说不过去了。
“钟离,你就是这样的街溜子?你这样未免太没礼貌了!”
被美食诱惑的失了分寸的钟离,这才缓过神来。
他有点舍不得的,还是放下手中的筷子。
“抱歉!主要是你这个太香了,让人情不自禁想要品尝这个美味。”
看在这个街溜子还是懂得一些礼数的份上,秦风原谅他了。
“没关系。那你尝尝味道怎么样?”
得到秦风的允许,钟离这才重新拿起筷子,在仙跳墙罐子里,夹起了一块肉品尝。
钟离吃完惊叹不已。
“这仙跳墙可以说是我品尝过最好吃的,无论是从口感方面,还是色香方面,都是一绝。”
“吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻。”
“各料互为渗透,味中有味。”
“令人回味无穷!”
听到钟离的赞许之词,秦风开心不已。
“只可惜美中不足的是……”
“是啥?”
“只可惜,令人食欲大增,还想多吃几块。”
秦风露出一丝微笑。
“你喜欢吃,就多吃几块吧。”
得到秦风的允许,钟离变毫不客气起来。
大块大块地品尝着。
香菱和胡桃也赶紧动筷子。
她们吃完过后,也是赞不绝口。
没想到需要经过十天左右,才能制作好的仙跳墙,在秦风手中,只需要半天,就可以做的那么正宗,那么好吃。
他们把剩下的几道菜都吃完了,每一道菜都是绝佳的美味。
胡桃吃完后,特别开心。
“秦风哥哥,你开业后,我天天来你店里面捧场!”
钟离也附和着。
“这位仁兄,原来还没有开始营业。等你营业了,我有空定会来多捧捧场。”
“钟离,你就算了,天天记账,花我的钱。”
被胡桃这么一说,钟离有些尴尬。
此时。
香菱发觉自己真的遇到了一位顶级厨师。
她已经被秦风的厨艺征服了。
香菱询问秦风。
“秦风,你的厨艺真的太厉害了,比我要强很多。”
“可不可以……”
秦风看出了香菱的想法。
“教你?”
香菱点点头。
“收我为徒吧。我想好好跟你学习一下厨艺。”
徒弟?
听起来还挺不错的。
秦风今天一下子收了一个“妹妹”,一个徒弟。
那以后关系就好进展了。
所谓近水楼台先得月。
打着这些旗号谈情说爱,岂不是容易得手?
“那行吧。”
“师父。受徒儿一拜。”
香菱想给秦风跪拜,被秦风立即拉了起来了。
“这些繁文缛节都不必了。我会好好教你的。”
“我们现在出去办正事吧,还有很多事情没有办呢。”
秦风、胡桃、香菱走出了万民堂。
这时候,发现秦氏饭店门口,已经被很多千岩军围着了。
…………
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