张筱琪自然而然的指挥王沐阳滤米然后刷锅烧水,王沐阳倒也是没说什么直接照做。筱琪自己则麻利的把竹笋剥好,把老一点的切掉,再把笋切成薄片,把笋衣搓成一片一片的,再用清水洗干净,小心的把竹荪上的泥洗净,再把竹荪顶上黑盖子洗洗,露出白白的本色。
张筱琪做这些的时候王沐辰难得没有聒噪,用审视的目光盯着张筱琪,倒是小可儿吵着要来帮忙,张筱琪怕把小七衣服弄脏了就让王沐辰抱着可儿了。
这些收拾好那边王沐阳也烧好一锅水了,张筱琪端着一大筲箕的竹笋片进厨房,看水烧开了直接全部倒进锅里,边焯水边笑着给站在旁边大大小小的三人解释“竹笋焯一下水能去涩味,做出来更好吃。”
“你做你的吧,我才不学做饭呢。”王沐辰别别扭扭。
“哥哥,我们今天不用喝粥吃白饭了对吗?”可儿看着张筱琪做菜非常开心。
王沐阳眼眸微沉,半晌只从喉咙里面发出一声“嗯”。
王沐辰有些不自在的抱着可儿,第一次对张筱琪露出一丝期盼。
张筱琪虽然忙着查看家里有啥调味料,但还是把几人的表情看得清楚。
利索的把焯好水的竹笋片捞出来,一边素炒竹笋一边和可儿说话:“可儿放心哦,姐姐以后可以天天给可儿做好吃的呢。”guxu.org 时光小说网
“好啊好啊,哥哥做饭味道太淡了。”
张筱琪听着想笑,每天喝粥吃白饭,能不淡嘛。王沐阳一脸平静,看不出来到底什么心情。
最终,张筱琪炒好一大盘素竹笋,虽然厨房压根除了盐没别的调味料,但还好有一小罐猪油,用猪油炒炒还是很香的,再抓了一小把笋衣,用猪油炒了炒加水煮开,放上盐算是煮了一个简单的汤,再把米饭放锅里蒸熟。剩下的竹笋片和笋衣都放在家里唯一一个簸箕里,拿到太阳底下去晒了,准备做成笋干。
“抱歉啊,这材料就这些,这顿咱吃简单点,等过几天再去镇上,咱买点调味料和食材,我再给可儿做更好吃的好不好?”张筱琪洗了手蹲下摸摸可儿的脸蛋,有点自责。
王沐阳和王沐辰在张筱琪炒菜的时候就出去了,只有可儿还在厨房转悠。
“好啊好啊,今天的菜一定也很好吃,可儿闻着都饿了。”可儿软软糯糯的扑到张筱琪怀里,边出厨房边喊了一声“吃饭了”。
抱着可儿出去一看,嘿,这俩兄弟已经把桌子搭在门口了,看见张筱琪出来,王沐辰伸手准备接过了可儿,而王沐阳则进屋去拿碗筷端菜盛饭,很是积极。
“不用了,我来喂可儿吧。”说着指了指厨房“你去给可儿盛饭吧,记得盛最中间的米饭,那儿的米最软,适合小孩吃。”
“哼,才来一天就敢使唤我干活了。”王沐辰黑着脸嘀咕,但还是迈步进了厨房。
张筱琪挑了挑眉毛,果然嘴硬心软,就是嘴倔罢了,不过,看王沐辰吃瘪的样子还挺舒坦。
王沐阳端着饭菜出来假装什么也没听见,但却似有意无意地瞟了张筱琪几眼,张筱琪心中微叹,好吧,寄人篱下寄人篱下呀,别人不信任自己很正常,只要自己老老实实,真心实意帮这个家做事,他们总会发现自己是真心付出的。
这顿饭大家都吃的开开心心,甚至吃光了米饭和所有菜,汤都喝完了,没办法,张筱琪这身体好些天没见过油水了,这饭菜虽只是猪油炒的,但也有肉味儿呀,再说王家兄妹,那是基本每天清粥白饭,吃顿有味儿的简直很开心了,再说,这竹笋确实做的好吃,要是炒点肉就更好了。
吃完饭张筱琪依旧去收拾碗筷厨房,收拾完了出来就看见王沐阳带着王沐辰在收拾门前的那块空地,一个砍草一个挖地。
张筱琪看着在一边玩野花的可儿,抱着可儿去采了一大把野花,然后又去房子旁边捡了一截竹杆,看着应该是晾衣杆剩下的。拿刀砍了几节竹筒,去水缸打了盆水,仔细刷洗了一遍,又把竹筒摆了一排,取了水,给两个竹筒各盛了半竹筒水。
“王沐阳大哥,家里有剪刀吗?我找了一圈没找到。”张筱琪冲着门前空地问道。
“没有。”王沐阳抬头看了一眼张筱琪。
“那行吧。”
张筱琪只好用手掐了叶子,用手掐花枝长短,还好这些野花很好掐,要是什么桃花梅花那可不好办。最后插了两束花,看着还不错,红的白的粉的黄的,多色野花搭配,生机勃勃。
张筱琪给一屋放了一束花,端详了下,还不错,这屋子有生气了许多,再看着一屋子两张床,微微有些皱眉头,看来得商量着再盖点房子,不然可儿和哥哥们睡一屋总是不妥,主要是,自己也不想天天睡地上啊,床多舒服。
招呼着可儿在屋边玩耍,不要乱跑,张筱琪把剩下几个洗净晾干的竹筒拿进厨房,最大这节当筷子筒不错,得买点调味料和家具,还有一些针线剪刀之类的东西,筷子筒底下得打几个滤水小孔呀,对,锅碗最好也买点顺手的,还有衣服啥的。
想了半天,张筱琪有些无奈了,想买的太多,自己没钱,看着王家兄妹也不像有钱的,得先赚钱,等等,晚上吃啥都还没想好呢,先去帮忙开荒吧。
张筱琪让可儿就在门前玩,自己拿起地上的锄头就开始挖地,这事情她以前和姥姥一起干过很多次,很熟练。
王沐辰在另一边挖,那可是挖一下歇一下,挖了这好一会了,才挖了脚底那一小块,王沐阳都把整个地的草都砍完了,看不下去接过锄头自己挖。
“哥,她看着还真会种地,”王沐辰小声对自家哥哥道“难不成,孙家的丫鬟还得学会挖地?”王沐辰不解。
王沐阳抬头看了看,果然张筱琪锄头用的很熟练,眼看着就挖好了一小块地,只是个十岁的丫头罢了,怎么会的这么多?
“我明天上山去看看陷阱,你在家多注意点。”
“放心吧哥,我又不傻。”
“嗯。”王沐阳知道自己弟弟其实并不笨,只是不喜欢张筱琪,所以才会冲动点。
张筱琪挖了会累的不行,脸上汗滴滴答答的,扶着锄头歇气。看着王沐阳一下一下像模像样的挖着,比王沐辰快多了,擦了把汗,虽然胳膊有些发酸,但这具身体之前天天洗衣服扫地的,也是有些底子的,接着挖。
不到一个时辰就把地挖好了,再细细把大土块打散,把土里的杂草和草根捡出来扔在地旁边晒着。
王沐阳进屋拿出一个小布包,打开里面是一小撮菜种子。
“你看看这个,我从族长家里买的,你看看怎么种。”王沐阳递给张筱琪。
张筱琪一看有点惊喜,居然是油菜籽种子。
“这个简单,直接撒下就可以了。”张筱琪开心的说。
“好,你来吧。”王沐阳眼里的试探少了些,族长当时的确说这个菜种子最好种,松完土直接撒下去就可以了,看来这丫头没撒谎,真的会。