第12章 野猪肉

虽说薛家镇是个镇子,但也不算小。街道挺宽阔,抛开两边商贩的位置,就是中间过辆马车,街上的行人也能避的开,街上行人熙熙攘攘人头攒动,各式叫卖声,讨价还价声等等,不绝于耳。

张筱琪从板车上下来,抱起可儿紧紧跟在王沐阳身边,生怕因为人生地不熟走散了。只是匆匆看了几眼,街边铺子和沿街小贩卖的东西品种挺多挺全的,而且这些人一点没有战争的慌张和害怕,张筱琪寻思,应该是此地地处偏远,战争很难烧过来,在加上朝廷和北疆本就僵持了两年,人们都已经习惯了,只是虽说僵持,军队仍旧需要征不少粮食,这粮价肯定会涨。

一路走到卖肉卖家禽的地方,王沐阳转头问张筱琪“这里有好几家铺子,小七你觉得去哪家好点?”

张筱琪心里想着事,一路跟着王沐阳身后,王沐阳和王沐辰说话都没听见,直到王沐辰过来抱走可儿。

“就抱着走这么一会,还能累傻了?还是说看见镇上热闹人多,看花了眼?”

“什么?”张筱琪下意识抱紧可儿,回神看清是王沐辰这才略带尴尬的松开手,后知后觉的问:“怎么不走了?”

王沐阳盯着张筱琪正准备说话,王沐辰已经开口了“还真的是没见过世面。”翻了翻白眼,但还是重复了一遍“我哥问你,去哪家问比较合适。”guxu.org 时光小说网

“就这家吧。”仔细看了下这两家肉铺,一家的肉案上还有很多肉,另一家基本卖完了,张筱琪指着肉案上没肉的这家。

一边说,张筱琪一边快步走过去,铺子老板是一对中年男女,看着应该是夫妻。

“婶子,这肉都买完了吗?”张筱琪直接问着老板娘。

“小姑娘是想买肉吗?来晚了会,就剩点猪下水和猪头了,你要的话便宜卖给你。”老板娘很是和气。

“好啊,不过婶子,你们一般每天中午就收摊吗?”

“哪里啊,镇上好多人下午还来买呢,我们这不是今天卖的快嘛,下午没货了只能关门啊。”老板娘叹息。

这时旁边卖家禽铺子的老板探头过来说:“钱老板家的就是谦虚,你们铺子肉质量好,价格又公道,明明是每天这个时候都能卖完的,好对人来晚了都买不着,小姑娘你看看,你站这一会都好些人过来问。”

其实张筱琪也注意到了,这一两三分钟就有三四个人过来问还有没有肉,可见的确是生意很好。

“钱婶子,我也带了头猪,您给看看?”张筱琪说着指了指一旁王沐阳推着的板车。

“原来这野猪就是你们家的啊,我刚刚还在看呢,这猪可不小。”买家禽的老板走过来看“哟,这血都没干,刚死不久吧。”

“半个时辰前死的。”王沐阳声音平静。

肉铺老板两口子也过来看,两人对视一眼,老板娘开口了“这货是个好货,可是,我们可没卖过野猪,不知道有没有人买啊。”

“要不这样,我看您这家伙事也齐全,我们一起先把毛给退了,切开卖一下试试。”张筱琪知道钱老板担心啥,信心十足的说道:“要是有人买,咱们再说这猪肉的事,要是不好卖我们再带走就是,当然,无论有没有人买我们都会给您退毛钱,您看如何?”

钱老板两口子一听,横竖都不吃亏,便满口答应了“只是,你这个野鸡野兔,我们这本来是不卖的,你看...”

“这个好说,待会我们自己卖,您放心。”

商量好了之后,几个人便开始烧水退猪毛,这边还没退完毛呢,铺子外面就来了个妇人问还有没有肉,张筱琪主动出去招呼。

“还有肉呢,今天您运气可真好,咱这有头野猪呢,马上就能放案板上卖了。”

“野猪?还没吃过呢,什么价位啊?”

张筱琪看了一眼老板娘,老板娘明了的一笑报了个价“家猪咱卖的25文一斤呢。”说着故意迟吟。

张筱琪笑眯眯的接话道:“是呀,这野猪肉难得,不是没回来都有呢,我们只卖35文一斤。”

“还行啊,没多太多,我家父母孩子都没吃过野猪肉呢,你们快点,我在这等着,买点回家去给长辈孩子尝个鲜。”这妇人看来家境还算殷实。

“好嘞,您稍等。”张筱琪看有第一单生意了顿时干劲十足,也不再去帮忙退毛了,直接站在铺子边上开始吆喝“走过路过千万不要错过啊,咱钱氏肉铺今天加班营业了,加卖新鲜野猪肉了,价格公道肉质好,只要35文一斤了只要35文一斤了。”张筱琪看着有人聚过来了顿时更加卖力“没吃过没买过的注意了,可以买点回家给父母长辈尝个新鲜,也可以给孩子们解个馋。野猪肉不是天天有,今天遇见了就千万不要错过了啊。”

“野猪?怕不是假的吧。”有人质疑。

“大家放心,肯定真野猪,你们看看,这毛还没退干净呢,这毛可是棕黑色的,家猪可没这颜色,再说了,你们看这猪的嘴巴,看见了吧,这野猪是有獠牙的,家猪没有这么长牙齿吧?”

“还真是,还好来得早,不然还没见过野猪毛长啥颜色呢。”

“可不是,这獠牙还挺长,肯定不是家猪。”

张筱琪看着大家信了这是野猪,接着说:“想买野猪肉的在这位婶子后面排队啊,就这一头野猪,先到先得。不过大家放心,就算是只买二两尝个鲜咱也卖!”

一听这话,呼啦啦看热闹的人大部分都过去排队了,野猪肉啊,那可没吃过,更何况人都说了,二两也卖,几文钱买个新鲜划算。

这时猪毛也都退好了,钱氏夫妇脸上也是笑开了花,看张筱琪的眼神都没有之前那么疏离了。钱老板熟练的按照每个客人需要切着肉,老板娘一边收着钱一边和张筱琪聊天。

“刚刚这野猪脱毛前称了,整整二百三十斤,脱完毛放了血取了内脏,怎么也有一百九十斤呢。”

“嗯,婶子,您看这样好不好,野猪一百九十斤,我们买给您,一斤只收30文,您一斤净赚5文,然后还有刚刚用了您家的热水,婶子和钱叔叔还帮忙脱了毛,我们再给您30文钱,您看如何?”张筱琪计算着能卖多少钱。

“这姑娘,婶子不能占你们这么多便宜啊,这猪我们平时买的也没脱毛,也得自己杀自己脱毛,而且价钱算的是杀之前的重量呢。”老板娘觉得张筱琪吃太大亏,一阵推脱后,两个人商量好就按两百斤算,那三十文老板娘说什么也不收了。

最后结账给了张筱琪六两银子,张筱琪又和老板娘换了一两银子的零钱,也就是一千文。

张筱琪又吆喝了一会,把野鸡野兔卖了,价格还是问了旁边家禽老板作了参考,这野兔应该有两三斤,卖了一百文,野鸡以八十文的价格也卖了出去。这期间王沐辰一直抱着可儿,王沐阳也一直看着没有多说话。

张筱琪看着钱老板肉案上一直没人买的猪头和猪下水,便问价要买。

“这个不值钱,很少有人买,你就拿去吧,下回有野猪还拿我这来,价钱肯定不会亏了你。”老板娘直接挂了绳子准备让张筱琪拿走。

“那不行,卖野猪是卖野猪,这次是我真的准备买肉,买肉哪能不给钱,而且,这两个猪头和两副猪下水我都要了,您还是按市场价收钱吧。”张筱琪坚持不能白拿。

最后以市场价十五文一副猪下水,十文一个猪头的价钱买了下来。

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