第三百八十三章奖励来了!
第一道前菜,对李凌来说,只能算还过得去。
毕竟,并没有给李凌带来多少惊艳的感觉。
李凌期待接下来能给他带来一些惊艳。
“两位,这是我们唐阁的招牌,它是一道前菜拼盘,包括了,野菜石榴果、蜜味黑豚叉烧、吊烧鹅脯以及日式清酒醉虾。”
野菜石榴果是一个有着腐皮包裹的马兰头还有菠菜的,看起来有点像是福袋一样的食物。
黑豚叉烧肉就比较好理解了,是用猪颈肉制作而成的纯瘦叉烧,浇上麦芽糖汁。
黑豚叉烧肉上的是吊烧鹅脯,是从粤省空运过来的黑棕鹅,使用传统的深井做法制作而成的。
日式清酒醉虾就是用日式清酒腌制而成的醉虾。
这道前菜拼盘的颜值很高,使用了中式水墨画的盘子,食物的摆盘也有一种写意的泼墨感觉,给李凌的第一印象还是非常不错的。
李凌和谢橙心都不约而同的选择了从野菜石榴果这道菜开始品尝。
马兰头的草味被处理的很好,马兰头的草味如果不去掉的话,很多人并不能接受。
不过即便如此。
这个野菜石榴果也并没有为李凌和谢橙心带来好的美食体验,两人的眉头都是有些微皱。
谢橙心对李凌说道:“我不喜欢这个味道,有点像在吃土。”
李凌点头表示同意,看来即便是曾经获评米其林三星的餐厅,制作的菜肴,也是有一些奇葩在里头的,李凌就很想问问制作这道菜的厨师,他自己不尝尝看吗?
虽然李凌和谢橙心都觉得不好吃。
但却也没到难以下咽的程度,两人将目光看向黑豚叉烧肉和吊烧鹅脯。
说到粤菜就很难绕过烧腊。
蜜味黑豚叉烧和吊烧鹅脯就是非常典型的烧腊。
“哇,这个好吃。”谢橙心指着李凌盘中吊烧鹅脯,一脸惊喜地对李凌说道。
李凌夹起吊烧鹅脯,只见吊烧鹅脯上的那块皮有点像是烤鸭皮,有点脆,一点也不油腻。
李凌品尝之后,微微点头:“的确非常好吃。”
虽然并没有触发美食不可辜负的奖励,但对李凌来讲,是非常好吃的。
不过他本身对唐阁餐厅就充满了期待,在高期待感下,一道菜好吃那是应该的,在李凌的心目中,这道菜属于唐阁餐厅的正常发挥,所以没有获得美食不可辜负的奖励,也并不奇怪。
李凌又尝了尝那块纯瘦的黑豚叉烧肉。
“叮咚!宿主正在进行一次心情愉悦的美食体验,美食不可辜负(四)完成,获得高级返现卡一张!”
终于!
听到耳畔响起的系统提示,李凌非常满意,又白嫖了一张高级返现卡,虽然没有让李凌感到惊喜,却也是非常扎实的奖励了。
李凌毫不客气的说。
这块黑豚叉烧,是他吃过最好吃的猪肉。
制作成叉烧风味的猪肉,虽然并不坚韧,但却非常弹牙,一咬马上就碎掉,但肉质却非常棒,一点也不渣,加上厨师优秀的调味,直接引爆了李凌的味蕾。
李凌说是他吃过最好吃的猪肉,实在是一点也不夸张。
与让李凌和谢橙心都非常惊喜的两道叉烧相比,最后一道日式清酒醉虾,就显得平庸很多了。
但这也不奇怪。
毕竟。
这家唐阁是以粤菜闻名的。
而烧腊正是粤菜里非常具有代表性的美食!
经历过这两道前菜,李凌开始期待起接下来的菜肴了。
像是唐阁这样的高级餐厅,上菜不是一口气全部上来的,是等待顾客吃完一道再上一道,并不是那种一口气全部摆在桌面上,毕竟那样也缺少了一些仪式感。
否则,你以为为什么这些高级餐厅人均几千元?
“羊肚菌浓汤炖三宝,由猪肉和鸡肉等各种食材,提前文火慢炖四个小时,再加上瑶柱辽参和花胶,请您品尝。”
说到粤菜,除了烧腊之外,还有就是各种滋补汤品了。
这道羊肚菌浓汤炖三宝就是非常有代表性的滋补汤品。
李凌喝了一口汤,感觉只有两个字,鲜甜。
“好吃。”李凌给出了评价。
谢橙心也点点头,对李凌说道:“李凌,里面有块白菜,这块白菜,太好吃了。”
李凌闻言,在汤盅里翻了翻,果然找到了一块白菜,吸饱了汤汁。
李凌尝了口。
果不其然。
也许,这块白菜才是这道菜的精华吧,在品尝过花胶瑶柱之后,嘴巴里微微有些发黏,这块白菜又提供了非常清爽的口感,非常棒!
可以看得出来,制作这道菜的厨师,的确是花了不少的心思。
可惜,李凌才刚刚获得过美食不可辜负的奖励。
否则,这道羊肚菌浓汤炖三宝也会帮他得到美食不可辜负的奖励。
同一家餐厅,想要获得两次美食不可辜负的奖励的情况,李凌还没有遇到过。
“果然是曾获得过米其林三星评价的餐厅,的确是有点东西。”李凌感慨道。
接下来送上来的,又是唐阁餐厅的一大招牌——三葱爆龙虾。
三葱爆龙虾的三种葱,分别是洋葱头、青葱段以及炸过的干葱,这道菜对厨师的火候要求非常严苛。
龙虾很新鲜,虾肉很甜,加上又是用油爆出来的,龙虾本身的鲜甜与三种葱的香味,得到了非常好的融合。
这道三葱爆龙虾虽然品尝起来没有黑豚叉烧肉和羊肚菌浓汤炖三宝来的惊艳。
但它的扎实。
值得所有去唐阁餐厅的人都点一道品尝一下。
但好吃归好吃。
这道菜的价格也是非常美丽的,这一道三葱爆龙虾的价格是五百多。
这还是用的龙虾不够大,用大龙虾的话,一道菜就是1500多。
不得不说,唐阁餐厅还是非常有实力的。
接下来的几道菜,都是处于一个非常高的水准,并没有出现一些非常差的。
李凌和谢橙心对于今天晚上的用餐体验都非常的满意。
不过说起来,人均近两千的餐厅,如果都不能提供一个令人满意的用餐体验,那才是奇怪。
唐阁并不是什么网红餐厅。
它的实力的确非常强大!