洋芋搅团是甘肃陇东南地区有名的小吃,前世他曾经在那个地方旅游过,回去后就对这种小吃念念不忘,甚至还去钻研过做法。
做法并不难,甚至还有点简单。将煮熟的土豆搅拌成稀泥,这时候可以放油泼辣椒,或者加一些酸菜汤汁。
味道甚是鲜美。
穿越以来,赵信本都忘了这件事,但是一年前看一些杂书,又看到了对甘肃陇东南地区的介绍,里头就有这种小吃。
因此方才动了心思,准备做着吃。
赵信清洗着木槽和木锤,娄晓娥也数出来了一大盆土豆,正在院子里和苏丽一起淘洗。
两个孩子则是在地毯上爬,看起来玩得还挺和睦的。
十来分钟后,洗完木槽的赵信出去溜达,自家大儿子和三儿子已经不见了。去外面转了转,这两个家伙正在福利院里玩。
赵昱天甚至和另外一个小孩在比武。
拳拳到肉,赵志侠和赵月悦在一旁鼓掌加油。
赵信看到这一幕,眼中闪过一抹笑意,练武不打架,终究是花架子,自己当年就是这么过来的。
三个孩子在一起,赵信也就没管,免得破坏了孩子们的雅兴。
放心揍,不管是谁揍谁,反正自家师父调制的药膏蛮好用的。
回到院子里,大师兄王和仁以及众多武院弟子们都在洗漱,今日份的早练结束了,他们也将各回各家,吃中午饭。
三师兄弟回到内院,在桌子上坐下,抿茶嗑瓜子。
不多时,娄晓娥抬着一篓子土豆出来了。赵信赶忙接过,毕竟这一篓子煮熟的土豆份量不轻。
将土豆放在桌子上,赵信看到自家大师兄和六师弟都下意识地咽了口唾沫。
“五师兄,今天吃土豆下肉吗?”朱存温问道。
“只有土豆。”赵信笑着从里头拎出来递给朱存温:“这可不是让你吃的,剥干净后放在另外一个篓子里。”
此时苏丽也拿来了一个篓子。
三师兄弟,外加两女人,很快就将这些土豆尽数剥好。
晾了半个小时,赵信做了示范,将土豆放在木槽里,然后用木锤来回敲打。
随后六师弟一个人就包揽了做土豆搅团的活计。
厨房里头,娄晓娥也烫好了辣椒,正在熬煮酸菜汤。
此时王振远从外面回来,他看到里头的动静,不由地砸吧砸吧嘴:“今天做土豆泥?”
“不是,今天吃洋芋搅团。”赵信解释了一番。
土豆泥虽然和洋芋搅团对土豆的处理方法一样,但吃法不一样。
“嗯。”王振远点点头,眼神中似乎带着一股追忆。
他接过朱存温手里的木锤,也开始敲打起来,赵信注意到自家师父用力很是均匀,每一锤下去,都尽量将土豆砸到位。
不多时,木槽中的土豆已经有了黏性,但这还不够,必须要像泥一样才好吃。
十多分钟后,五十个土豆尽数被砸成了土豆泥。赵信开始往碗里头挖,朱存温则是去叫赵信的三个儿女。
不多时人都来齐了。
三个孩子原本还有些抱怨,但是看到碗里从来没有吃过的饭后都来了兴趣。
厨房里头,娄晓娥和苏丽也出来了,一个端着一小盆酸菜汤,另外一个端着两个碗。
一个是辣椒,一个是调料水。
洋芋搅团有两种吃法,一种是加些调料水,然后加辣椒,沾着辣椒和调料水吃。
另外一种便是再加些酸菜汤,两种吃法味道都很美味。
“不错。”一大家子吃得都很香。
赵月悦盯着盆子里的土豆泥,又用小手摸摸有些鼓胀的肚皮,最终还是放下了碗筷,她真吃饱了。
吃完饭后,王振远带着三个徒弟去外面散步,消食。
同时也在交流武道上的经验。
自家师父最近忙活着编纂武学套路,这等同于出武道书籍,可来不得半点马虎。
每一招每一式,都要尽可能的简单、清楚、有用。
走了一段路后,王振远看向赵信道:“最近我听到消息,上面准备取消军衔制。”
赵信脚步一滞,面色微凝,不过片刻后又恢复正常:“军人以服从命令为天职,相信上面也有上面的考量,想来老美朝鲜战场失利,短时间内应该不会再搞事情。”
“嗯。”王振远点点头:“你回去后要跟你媳妇做做工作,我和上面反映了一下,你父母是英烈,你也是退伍军人。晓娥是个识大体的,
“到这一步了吗?”赵信皱着眉头。
“什么这一步?”王振远疑惑道。
“上面有什么风声吗?”赵信朝上指了指。
“回去和你媳妇说下,她应该就不是街道办的编外成员了。”王振远道。
“好。”赵信点点头。
赵信一家在武院里吃完晚饭后方才离开,回到四合院时已经有六点了。
赵信正想着怎么和娄晓娥说这事的时候,就看到许大茂拎着两只鸡回来了。
“赵主任,你要不要,我送你一只,这可是能放着下蛋的。”
赵信摇了摇头,他家里前不久才吃过鸡肉,要了留着也是个麻烦事。
至于养着等下蛋吃,那更是没必要。家里本就地方狭小,更何况鸡还会拉屎,味道还重。
“得,我自己留着。”许大茂提着鸡往里头走去。
不多时赵信就又听到了许大茂和何雨柱的对骂声。
贾家,贾张氏把门关起来。看着桌子上的粗粮饭,皱了皱眉头。
“淮茹,许大茂提了两只鸡,要不我们找他买一只,肯定比市场上要便宜。”贾张氏说道。
这种事,他看到院子里有人干过,至少要比市场上便宜两成。
“妈,早上就说了,你也没反对。”秦淮茹继续道:“家里困难,现在只有我一个劳力,我们得定量过日子。”
贾张氏撇撇嘴,最终还是坐下来继续吃饭,塞了一口粗粮饭,好不容易咽下去后,贾张氏正色道:“淮茹,我知道咱家的难处,但我的药可不能停。”
“行,还是每个月给你买一瓶止疼药。”秦淮茹脸上露出笑容:“妈,三个孩子越来越大,我们的日子会越过越好的。”
“嗯。”贾张氏点点头,她对自己的大孙子有信心。
秦淮茹见此,脸上也多了些笑容,一家子里头,搞定了贾张氏,三个孩子也就不是问题了。
贾家攒钱计划就能顺利实施,一个月攒五块,一年那可就是六十。
不久的某天,她手里的钱就能到三百。
此时棒梗放下碗筷道:“我吃饱了。”说完他就往外跑去。
“棒梗,去哪里?”秦淮茹喝住棒梗,又看了看同样放下碗筷的小当和槐花道:“今天周六,傻柱没上班。”
棒梗闻言顿时有些气馁,蔫蔫地坐回饭桌上,继续扒拉着碗里的饭。
小当和槐花见此也是如此,傻柱没上班,他们就没有加餐。
赵信家里头,三个孩子今天都玩累了,回来后就爬到床上睡觉去了,包括赵刚毅也是如此。
赵信和娄晓娥坐在屋里头说着悄悄话。、
赵信将自己师父的话都跟娄晓娥说了。
“信哥,我都听你的,而且你也说了,这只是名义上断绝关系。再说我父母都去了香港,还是你和孩子们的前途重要。”娄晓娥道。
“嗯,那个盒子我们也得藏起来。”赵信说道。
“好。”娄晓娥回到卧室,不多时就拿出来一个盒子,盒子里头放着十几根金条以及一个玉镯子。
这是最顶级的玉,比起赵信此前摊子上看到的要好百倍,也是娄晓娥的传家宝。
乘着孩子们睡着了,夫妻俩来到厨房,小心地挖了起来。直接挖了个一米深的坑,将这个盒子埋了进去。
第二天,赵信写了一封信,寄往香港,并且言明接下来一段时间暂停来信。
现在还并非特殊时期,这封信又是在较远的邮局投递的,因此基本不存在被截留的可能。