第46章露1手

“确实很好,我怎么看怎么喜欢!谢谢姐夫!”立冬兴奋地回道。

“不用那么客气啦!”为民被立冬这一通道谢,黝黑的脸难得红了。

“我们盖了新房,现在又有了新车,晚上得庆祝一下。”立冬抑制着激动的心情宣布道。

“正好,我买了一条鱼回来,你上次不是交代我买条大鱼吗?

刚仔他爸今天去网,网到了好几条,我将最大的这条买回来了,有四斤半呢!”麦香兴奋地说道。

“太好了,晚上我给大家煮鱼吃。

姐,你帮我拔点葱,再摘颗大白菜,还有一些尖椒、黄瓜回来,我要用。”立冬高兴地交代着麦香。

准备晚上好好露一手!

“鱼我杀好了,就是还没切。”麦香说道。

“还好没切,不然我就片不了了。”立冬笑着应道,又想到什么,转头确认着。”对了,姐,你有付钱吧?”

“伟明本来不收钱的,不收钱我就不要了。放心吧,这鱼是姐买的,花了姐四块钱呢!”麦香眉开眼笑地说道。

“行,那就好!”立冬点着头。

立冬让绿萝和翠荷先去做作业,他做好了,再叫她们出来吃。

然后让为民帮他烧火,他片鱼,再来煮水煮鱼。

之前跟母亲交代买鱼后,他就准备了一些调料,这次正好派上用场。

为民烧火技术并没有比他好,也许是因为很少下厨的缘故,生火也是费了半天劲。

还好在麦香回来前,他们俩终于将火生起来,不然两个大男人都觉得很没面子,连生个火都不会。

立冬将鱼片好后,用蛋清先腌一下,这一刻他觉得自己是暴发户,奢侈到用蛋清。

接着热锅爆香,炒料,加水,加白菜,最后加豆芽和鱼肉。

鱼肉只要稍微滚一下,就得起锅,不然就老了,口感将大打折扣。

然后重新洗锅,热油,放红辣椒和花椒,

最后淋在鱼肉上面,香味一下子就被激发出来了,

感觉做神仙的幸福也不过如此。

“好香啊!”为民惊叹道。

“香吧,我感觉我做得挺成功的。”立冬顿时得意地说道。

他以前也做过,但感觉这次做得更成功。

“没想到鱼还能这样做,还用盆盛。”为民叹为观止道。

这顿时间,立冬总在制造着惊喜。

“这是一道川菜,只是我做得不够地道,地道的更好吃。

不过我怕你们吃不来,因为很辣,

所以我们先从不怎么辣的水煮鱼开始。”立冬兴致勃勃地介绍道。

“看起来确实很不错!”为民竖起大拇指夸道。

“开饭了,我去叫绿萝和翠荷!”

立冬将那一大盆鱼端进客厅,并去叫绿萝和翠荷吃晚饭,

然后又去叫在院子里忙活的麦香。

一家人围坐在桌前,只有一道菜就是水煮鱼,配饭。

鱼肉很嫩,也很香,就是有点辣,

他们一边吃,一边吸着气,但依然觉得好吃,开胃,下饭。

“小冬舅,这是什么鱼,怎么这么辣?”翠荷一边吸气一边问道。

“鱼本身不辣,是干辣椒辣。

但不放干辣椒激发不出香味,

我已经减少辣椒量,就怕你们吃不来。

不过吃辣是可以锻炼出来的,多吃几次,你们就越来越能吃辣了,

以后我再多学几道菜,做给你们吃。”

“确实很香,辣就多喝水多吃饭。

我今天已经多吃一碗饭。”为民则说道。

“我也是!这都是第二碗,豆芽和黄瓜好好吃!”

“是啊,我也是觉得黄瓜好好吃,鱼肉也好吃!”

“你这不是废话,鱼肉当然好吃!”

麦香的话,一下子就全家都逗笑了。

一家人就在这样轻松愉快的氛围里,

吃着以前从来没吃过的水煮鱼,觉得辣,又觉得好吃,打开全新的味蕾。

立冬今天特别高兴,

有了新脚踏车,接下来不管是采购还是摆摊,或是载菜去市区农贸市场都更方便。

这礼物很太实在又及时。

除了这份珍贵的礼物外,他还发现家人已经学会接受新鲜事物。

这是一个很好的开端!

人最怕的就是故步自封,闭门造车。

只要能接受新事物,能与时俱进,顺势而为,

那生活就会朝着好的方向发展。

立冬除了忙着开荒和菜地的事外,还不定期去家里的菜地和柚子园看看。

柚子已经收完,这段时间麦香都在忙着养护柚子树。

首先得清理和修剪枝条。

将一些有病害的枝叶清除,枝干茂密而结果又少的地方进行修剪,

这样有利于通风和光合作用,同时去除病菌。

接着就是锄草,深翻改土,熟化土壤,

在树冠外围,挖条深和宽各约0.5—0.7米的沟,

然后施农家肥,再用土壤覆盖,避免下雨肥料流失。

只有养好了柚子树,明年才能迎来新一波的丰收。

这个过程,立冬也是一有空就去帮忙,毕竟这一大片,劳动量很大。

等他再多赚点钱,就可以考虑置办辆挖土机,这样效率会更高一些。

古人云,欲先善其事,必先利其器!

有了更好的劳动工具,他就能在同样的时间里,干更多的活。

不然纯粹靠人工,精力有限,效率太低。

而且看着麦香一个人既要养护柚子树,还要种菜,每天早出晚归的,他也很心疼。

所以他经常会暂停手头上的活,过来帮她。

而麦香也一样,看到弟弟忙不过来,就会去帮他。

两个人经常一起干活,一同回家。

立冬也会借着劳动的机会,多跟麦香沟通,

也因为沟通多了,麦香的思想和认识也在逐渐的改变中。

比如一开始赞同弟弟开荒,只是希望他转移焦点,

不要总是将心思放在落榜上,思想负担太重。

现在则一有空就会主动跟他一起开荒,

因为意识到开荒好,毕竟开荒来的地都是自己的。

随着科技的进步,工具的改善,以后种地只会越来越轻松,

比如现在可能种个五亩,以后可能可以种个十亩二十亩。

但等到那时,要是没有开荒的话,那原本有多少地,就还是多少,不会增加。

土地是不可再生资源,这一点立冬确实看得更长远。

所以现在麦香遇到她不是很确定的事情,都会主动跟弟弟请教,

因为弟弟更聪明,懂的更多。

上一章目录+书架下一章