他种的第一批小油菜可以采收了。
他打算明天一早载去市区的蔬菜批发市场批发看看,
价格不合适的话,就找个小区门口摆摊。
而批发菜得赶早,所以晚上得早点睡,明天早点起。
天刚亮,他就得去埔上摘菜择菜,还得将小油菜捆成一把一把,
再赶在农贸市场,去批发。
冬天天亮得晚,六点半,才刚蒙蒙亮,
立冬已经戴着头戴式手电筒来到埔上忙碌起来。
气温有些低,呼吸都有白气,立冬却不觉得冷,
对于干活的人来说,冷不是问题,因为忙活一会儿身子就热了,而是眼前的活好不好干。
昨天上午浇过水,这会儿小油菜看起来叶嫩杆白,亭亭玉立,很有卖相,而且土松软,菜好拔。
立冬将菜都摘放在畚箕里,摘满了两畚箕后,挑到河边洗干净择好,再用稻草一把一把捆好。
然后挑到脚踏车旁,放进箩筐里码好,捆好。
还得做好保护措施,不然一路颠簸,再加上绳子的捆绑,到了农贸市场,卖相就不好了。
而专职卖菜的人,基本上都会置办一辆三轮车,放两个加高的箩筐,要批发的菜就装在箩筐里。
他没有三轮车,也没有大箩筐,就只能用普通萝筐载去卖。
等立冬忙完这些,载到农贸市场,已经七点半。
农贸市场来来往往的都是买菜和批发菜的人。
这里是市区周边最大的农贸批发市场。
市区卖菜的小贩,基本上都是来这边批发菜,所以菜农也是载到这里来卖。
立冬刚停稳没多久,就有人来问他菜怎么卖?
“你要一整筐吗?”立冬和颜悦色地问道。
“整筐怎么吃得完,我只要一两捆。”对方摇头回道。
“大姐,暂时不零卖哈,我想批发。”立冬耐心地解释道。
“不零卖啊,可惜了,这菜看起来不错。”
过了一会儿就有菜贩子来询价。
立冬没有直接报价,而是说道,
“你看着给,觉得多少合适?”
“我全要了,一斤给你算一分。”
“不行啊,我肥料的钱都不只这些。”
“整个市场就是这个行情,菜金菜土就是这样。”
“没事,我再看看。”立冬微笑着婉拒了。
他想过了,不行,他就自己去摆摊,所以倒是不急着批发掉。
后来又来了两个菜贩,虽然报价比之前高一点,但也没高到哪去。
最多一个也就两分。
立冬觉得自己不能以23年的思维去评价菜批发价的高低。
毕竟零售也才几分钱,批发两分钱,也正常,
最后还是一咬牙整车都批给菜贩了。
一筐小油菜三十斤,也才六块钱,扣去人工肥料等,实在算不上赚钱。
立冬觉得自己得找更多的销售渠道才行,不然单靠批发,真会饿死。
将小油菜批发掉后,立冬在农贸市场转了一圈,零售确实价格高一些,一斤卖个四分钱。
不过扣掉一些失重,还有货底以及时间成本,人家一天赚个几块钱也是应该的。
但再对比一下自己,要花很多精力和人工才能赚到这几块钱。
他决定下次直接载一车来这边零售看看。
除此之外,他又去市区的菜市场逛了一圈,什么菜,零售价多少,都了解一番。
在农贸市场逛了一圈后,立冬去了趟市区,
他想去联系几个比较大的餐厅老板,看看有没有合作的空间。
走进翠竹餐厅,这是当地有名的餐厅,消费比较高。
立冬走进餐厅,就有服务员迎过来解释说,他们还没到营业时间,让他晚点再来。
“大姐,我不是来吃饭的,我想了解一下,你们这菜是从哪进货的?”
“这个后厨在负责,我不清楚啊!”
“那我能见见你们厨师吗?”
“不行啊,大厨现在都还没上班!你要不是来吃饭了,就别在这里影响我们工作了。”大姐开始赶人了。
立冬尴尬地不饿赶出餐厅。
但他并没有气馁,大餐厅的老板和后厨不容易见到,小点的餐厅应该没问题吧!
就像他23年去大排档卖毛豆,很多大排档的老板还兼厨师,就很容易见到并成交。
毕竟他对自己的东西还是有信心的,关键就看成交的价格而已。
立冬就是这点好,虽然外表看起来清秀斯文,也不是很活泼好动的人,
但遇到困难,不会退缩,依然会积极思考解决的办法。
立冬来到第二家餐厅——邻家餐厅。
连名字都起得这么亲切,一看就是一家消费平民的餐厅,
立冬没有从正门进,而是在环顾四周环境后,绕到餐厅后面,果然看到有人正在后巷择菜洗菜。
“大姐,邻家餐厅是你们家开的吗?”
“是啊!”大姐点着头。
“你们家的餐厅看起来很干净,做的菜一定很好吃,生意肯定也很好!”立冬夸道。
“没有啦,主要就是做一些回头客。”老板娘谦虚地说道。
说话的同时,并没有停下洗菜的动作,可见是个做事勤劳的人。
“大姐,你们平时都去哪买菜啊?”
“菜市场啊,你放心,我们家的菜,都是买最新鲜的,绝对不是别人卖剩的,你看我洗的这些菜,多新鲜!”
“大姐,是这样的,我家是种菜的,种的不少。
你看看这是我们自己种的菜,
要是价格合适,你们要不要考虑一下跟我们买,
我可以当天摘菜,就给你们送过来,直接从地头送到你们餐厅,比你去菜市场买的更新鲜。”
“这个我还真做不了主,都是我家那位在买。”
“那你家老板在吗?我们家的菜真是新鲜又便宜的!”立冬忙问道。
“阿杰,阿杰——”大姐朝里喊道。
从屋里走出一个中年男子。
“什么事?”
“他说他家种菜的,能卖给我们更便宜更新鲜的菜!”
“是的,是的,这就是我家自己种的小油菜,除了这个,我们还种了萝卜,辣椒,菠菜,大白菜,四季豆,很多品种。”立冬连忙递上那把小油菜并附和道。
老板看了看那菜,觉得还可以,就问道,
“怎么卖的?直接送过来给我们吗?”