第65章销售渠道

他种的第一批小油菜可以采收了。

他打算明天一早载去市区的蔬菜批发市场批发看看,

价格不合适的话,就找个小区门口摆摊。

而批发菜得赶早,所以晚上得早点睡,明天早点起。

天刚亮,他就得去埔上摘菜择菜,还得将小油菜捆成一把一把,

再赶在农贸市场,去批发。

冬天天亮得晚,六点半,才刚蒙蒙亮,

立冬已经戴着头戴式手电筒来到埔上忙碌起来。

气温有些低,呼吸都有白气,立冬却不觉得冷,

对于干活的人来说,冷不是问题,因为忙活一会儿身子就热了,而是眼前的活好不好干。

昨天上午浇过水,这会儿小油菜看起来叶嫩杆白,亭亭玉立,很有卖相,而且土松软,菜好拔。

立冬将菜都摘放在畚箕里,摘满了两畚箕后,挑到河边洗干净择好,再用稻草一把一把捆好。

然后挑到脚踏车旁,放进箩筐里码好,捆好。

还得做好保护措施,不然一路颠簸,再加上绳子的捆绑,到了农贸市场,卖相就不好了。

而专职卖菜的人,基本上都会置办一辆三轮车,放两个加高的箩筐,要批发的菜就装在箩筐里。

他没有三轮车,也没有大箩筐,就只能用普通萝筐载去卖。

等立冬忙完这些,载到农贸市场,已经七点半。

农贸市场来来往往的都是买菜和批发菜的人。

这里是市区周边最大的农贸批发市场。

市区卖菜的小贩,基本上都是来这边批发菜,所以菜农也是载到这里来卖。

立冬刚停稳没多久,就有人来问他菜怎么卖?

“你要一整筐吗?”立冬和颜悦色地问道。

“整筐怎么吃得完,我只要一两捆。”对方摇头回道。

“大姐,暂时不零卖哈,我想批发。”立冬耐心地解释道。

“不零卖啊,可惜了,这菜看起来不错。”

过了一会儿就有菜贩子来询价。

立冬没有直接报价,而是说道,

“你看着给,觉得多少合适?”

“我全要了,一斤给你算一分。”

“不行啊,我肥料的钱都不只这些。”

“整个市场就是这个行情,菜金菜土就是这样。”

“没事,我再看看。”立冬微笑着婉拒了。

他想过了,不行,他就自己去摆摊,所以倒是不急着批发掉。

后来又来了两个菜贩,虽然报价比之前高一点,但也没高到哪去。

最多一个也就两分。

立冬觉得自己不能以23年的思维去评价菜批发价的高低。

毕竟零售也才几分钱,批发两分钱,也正常,

最后还是一咬牙整车都批给菜贩了。

一筐小油菜三十斤,也才六块钱,扣去人工肥料等,实在算不上赚钱。

立冬觉得自己得找更多的销售渠道才行,不然单靠批发,真会饿死。

将小油菜批发掉后,立冬在农贸市场转了一圈,零售确实价格高一些,一斤卖个四分钱。

不过扣掉一些失重,还有货底以及时间成本,人家一天赚个几块钱也是应该的。

但再对比一下自己,要花很多精力和人工才能赚到这几块钱。

他决定下次直接载一车来这边零售看看。

除此之外,他又去市区的菜市场逛了一圈,什么菜,零售价多少,都了解一番。

在农贸市场逛了一圈后,立冬去了趟市区,

他想去联系几个比较大的餐厅老板,看看有没有合作的空间。

走进翠竹餐厅,这是当地有名的餐厅,消费比较高。

立冬走进餐厅,就有服务员迎过来解释说,他们还没到营业时间,让他晚点再来。

“大姐,我不是来吃饭的,我想了解一下,你们这菜是从哪进货的?”

“这个后厨在负责,我不清楚啊!”

“那我能见见你们厨师吗?”

“不行啊,大厨现在都还没上班!你要不是来吃饭了,就别在这里影响我们工作了。”大姐开始赶人了。

立冬尴尬地不饿赶出餐厅。

但他并没有气馁,大餐厅的老板和后厨不容易见到,小点的餐厅应该没问题吧!

就像他23年去大排档卖毛豆,很多大排档的老板还兼厨师,就很容易见到并成交。

毕竟他对自己的东西还是有信心的,关键就看成交的价格而已。

立冬就是这点好,虽然外表看起来清秀斯文,也不是很活泼好动的人,

但遇到困难,不会退缩,依然会积极思考解决的办法。

立冬来到第二家餐厅——邻家餐厅。

连名字都起得这么亲切,一看就是一家消费平民的餐厅,

立冬没有从正门进,而是在环顾四周环境后,绕到餐厅后面,果然看到有人正在后巷择菜洗菜。

“大姐,邻家餐厅是你们家开的吗?”

“是啊!”大姐点着头。

“你们家的餐厅看起来很干净,做的菜一定很好吃,生意肯定也很好!”立冬夸道。

“没有啦,主要就是做一些回头客。”老板娘谦虚地说道。

说话的同时,并没有停下洗菜的动作,可见是个做事勤劳的人。

“大姐,你们平时都去哪买菜啊?”

“菜市场啊,你放心,我们家的菜,都是买最新鲜的,绝对不是别人卖剩的,你看我洗的这些菜,多新鲜!”

“大姐,是这样的,我家是种菜的,种的不少。

你看看这是我们自己种的菜,

要是价格合适,你们要不要考虑一下跟我们买,

我可以当天摘菜,就给你们送过来,直接从地头送到你们餐厅,比你去菜市场买的更新鲜。”

“这个我还真做不了主,都是我家那位在买。”

“那你家老板在吗?我们家的菜真是新鲜又便宜的!”立冬忙问道。

“阿杰,阿杰——”大姐朝里喊道。

从屋里走出一个中年男子。

“什么事?”

“他说他家种菜的,能卖给我们更便宜更新鲜的菜!”

“是的,是的,这就是我家自己种的小油菜,除了这个,我们还种了萝卜,辣椒,菠菜,大白菜,四季豆,很多品种。”立冬连忙递上那把小油菜并附和道。

老板看了看那菜,觉得还可以,就问道,

“怎么卖的?直接送过来给我们吗?”

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