听着青峰的话,众人期待不已。
孙霞问道:“那什么时候开始?”
“我这一天到晚闲在家里,感觉浑身不舒服。”
廖桂芳同感:“对,咱们这些人就是命苦,做事的时候累得要死要活的,不做事吧,又浑身不舒坦。就是活该劳碌的命。”
李青峰道:“不着急,大家先学会各种夜宵的做法吧。”
“那些玩意跟咱们自己吃的饭菜不一样,得加好多调味品。”
“明天我让楚吉吉把食材买回来,大家都来学,我给大家简单教教那些夜宵的做法!”
“等大家都学得差不多了,咱们再去找位置。”
“好!”众人跃跃欲试。
次日楚吉吉一早就将峰哥所需的材料买回来了。
原本以为他要搞什么聚餐的,问了才知道,这一堆东西居然是给村里人练手的?
楚吉吉说:“峰哥,你也太舍得了。”
“这些东西好多钱呢!”
李青峰笑道:“没事,反正就算做不好也能吃,那就不算浪费。”
午饭后,廖桂芳等人都来了。
李青峰将材料分发下去,然后又给大家分发了菜单。
李青江负责炒田螺、炒粉一类需要用到干炒锅的菜。
李青河负责烧烤架。
廖桂芳负责本地的油茶。
莫欣怡则做手工饮料。
孙霞就做手工糍粑。
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虽然每个人都会做饭炒菜,但是,每个人都学得很认真。
他们就跟刚刚入学的孩子一样,恨不能将烹饪的每一个步骤都重新学习一遍。
毕竟,这可是关乎钱财的大计啊。
要是学得好了,制作出来的食物定然更好,赚的钱也会更多。
要是学不好,赚的钱自然就少。
因此,为了能多赚一些钱,大家这几天的积极性可以说是比在作坊里做工时还要积极一些。
也都是天不亮就起身忙活。
忙活好家里家外的事情后,就去李青江家练手。
李青江仍旧管理他们,帮他们搜索教学视频,教他们认识一些从前没见过的调味品。
大家都很忙。
李青峰也不闲着。
他让楚吉吉带回来一车猪板油。
然后在自家院子里亲自炼制猪板油。
把猪油熬出来后,装了好几桶,约莫有两百斤。
等到大家练了三天手,他觉得时机差不多了,就将猪油拿去给李青江。
交代道:“这个猪油比一般的猪油要好吃很多。”
“你看管好这些猪油,等夜宵店开业后,就只能用这个猪油,不能用其他油。”
李青江想到了山巅露水,连忙点头道:
“行,我知道了。青峰你放心,这个猪油我一定看好。”
为了激励大家的信心,今天李青江就把大家练手的油换成了青峰给的猪油。
结果,大家今天做出来的食物果然非比寻常。
油茶更加好喝了。
烧烤更香了。
就连廉价的炒螺都有了堪比海鲜大餐的味道。
众人惊奇不已,欣喜不已。
同时也信心大增,觉得自己真成了大厨。
但是,等他们回去给自家做饭的时候,他们又发现,自己做出来的食物好像又很一般。
也不知道是什么原因。
即便如此,经过这几天学习的众人还是成功出师了。
便吵着李青峰赶紧准备开店的事情。
早一点开店,就可以早一天赚钱。
于是,李青峰在大家的催促声中带着李青河夫妇来到了镇上。
珉石头镇的街道很长。
从这头到那头,约莫有一个多公里。
这一个公里最繁华的阶段自然在中间位置。
但不管是繁华的位置还是偏僻的位置,只要紧靠着马路的屋舍,就必然会将一楼作为门面出租。
街道两头的偏僻门面一般用来做一些比较冷门的生意。
比如驾校培训的办公室。
算命看风水的小屋。
还有一些外包手工活的铺面。
中间热闹地段的铺面则是所有集市上最常见的铺子。
饮食的、药品的、百货的应有尽有。
什么粉店、面包店、快餐店、饭店。
还有水果店、蛋糕店、油粮店之类。
其他的比如五金店、家电城、杂货铺、家纺家私一类,数不胜数。
在这诸多铺面里,大部分都在白天开门营业。
只有少数几个铺面于朗朗晴天中紧闭大门。
李青河指着其中一个门口油污很严重的铺面道:
“青峰,你看,这个就是咱们镇上唯一一家烧烤店。”
“你别看他店面不大,晚上的时候可热闹了。”
“这路边几乎能停满车子。”
李青峰点头,看向不远处同样关门,可门口却十分干净的铺面问道:
“那前面那家关门的铺面是怎么回事?是没人租吗?”
李青河嘿嘿笑:“那也是做夜晚生意的,不过人家干烧烤,她们干男人。”
李青峰:......
下一瞬,就听到李青河被挠得嗷嗷叫的声音。
一行人从街头走到街尾,发现能租用的铺面少之又少。
其中只有两个空闲的铺面出租。
其中一家铺面面积实在太小。
另外还有一家倒是大一些,但房子是很老旧很老旧的房子。
约莫是上世纪六七十年代盖起来的。
墙体开裂严重不说,外墙的墙皮更是脱落得十分严重。
这还不是最主要的。
最主要的是,李青河问人家:“大哥,你家这铺面怎么租啊?”
那秃顶的中年男子乐呵呵的说道:“不是很贵,一个月三千块钱!”
“三千块钱?”李青河瞪圆了眼睛,“就这么几十个平方米的铺面居然要三千块钱一个月?”
廖桂芳也忍不住道:“你这是镇上的铺面,又不是城里的。”
男子道:“镇上的又怎么了?”
“我这铺面这么大,而且位置又刚好在中间位置,你们要是租下来,不管做什么生意都能做起来。”
“这个价格很值的嘞!”
李青河呵呵:“难怪您家铺面位置这么好还租不出去!”
男子有些不悦的说道:“你在镇上又没房子,你懂什么?”
“我告诉你们,租给你们三千块钱一个月已经很便宜了。”
“上次有个人来问我房子卖不卖,我说要卖两百万呢!”
这回连李青峰都瞪圆了眼睛。
指着路边的这栋仅有两层楼的老破小,惊诧道:
“就这房子都要卖两百万?”
男人很骄傲的说:“那是,两百万我都觉得便宜了。”
“要不是手头紧,至少得卖三百万!”