第64章 舒七教人做凉面

舒七兴奋地跑出去找舒恒。

现在天气这么热,一定不只她一个人容易没胃口。

若是有道开胃凉菜,肯定很受欢迎。

舒七找到舒恒,这么小段距离跑过来,她脑门子上都是汗。

舒恒蹲下来给她擦了擦,“怎么跑这么急了,是不是饿了?”

舒七望着桌子上的饭菜,都是一些热菜,她摇摇头,“七七还不饿,爹爹,我有件事想跟你说。”

“什么事?”

舒恒将舒七抱在膝盖上。

舒七开口说,“爹爹,明日你去酒楼送卤味的时候,问问酒楼的罗老板,我们家可不可以在酒楼入股。”

舒恒一开始就没听懂,“入股是什么意思?”

完了,一不小心说漏嘴了。

舒七紧张地咽了咽口水,眼珠子转得飞快,“就是一起合伙做生意的意思呀……”苏丹小说网

好在舒七自从能开口说话后,就总是蹦出一些稀奇古怪的词语。

舒家人也没觉得多奇怪。

众人从没想过他们还能跟酒楼老板合伙做生意,都觉得不可思议。

不过舒家众人都没打断舒七,让她说下去。

舒七认真跟大家分析起来,“他出酒楼出钱,咱们家出技术,赚的钱一起分,我们也不分太多,能得两成就行了。”

云涟居如今日进斗金,能得两成收成,也是一笔不小的数目。

舒家众人的确有些心动。buhe.org 非凡小说网

可也有一个现实的问题。

徐颖就在一旁开口说,“七七,你别怪大伯母泼你冷水啊,这听着咋那么不靠谱嘞?我们家能跟酒楼提供什么技术?”

舒家众人赞同地点点头。

他们实在想不出家里除了卤味,还能给酒楼什么。

舒七在拍了拍胸脯,颇为自豪地说,“当然有啊,我们会做很多酒楼不会做的菜,这就是我们的秘密法宝呀。”

舒七笑得像个乖巧的糯米团子,柔柔道,“之前白送了老板几道菜,帮他赚了那么多钱,他肯定不会拒绝哒。”

之前的爆炒腰花,藤椒肥肠什么的,可都是白送给罗成昆的。

王翠萍眼前一亮,问,“咱们家小吃货七七,这是又想出什么新奇的菜式了吧?”

之前吃的猪下水,卤味,这些可都是舒七教她们做的,味道都很不错。

若是舒七还有别的菜式,或许还真能跟酒楼合作。

看家里人都比较支持,舒七底气更足,“现在天这么热,大家都没什么胃口,若是有人能做出一道之前没吃过的凉菜,一定很受欢迎。”

舒老头眉头一皱,“凉菜?凉拌菜酒楼也有许多啊。”

“自然不是常见的凉拌菜。”

舒七摩拳擦掌,“你们一定没吃过,娘亲,七七教你做!”

柳香一直都跟支持女儿,想也没想就答应了,“好啊,正好现在有空,就去试试。”

舒七跟着柳香进了厨房,让她煮碗面。

柳香拿着面有些茫然,“煮面?七七,你不是要做凉菜吗?”

舒七双手背在身后,像个小老头一样在厨房来回踱步,悠悠然地开口说,“对啊,就是做凉菜,不过这不是一道菜。”

她摇头晃脑地介绍起来,“而是面食,叫凉面,不像其他凉拌菜只能是下酒菜,这可是主食哦。”

“凉面?”柳香微一挑眉。

好吧,又是她之前没有听过的。

面煮熟后,舒七就教柳香,“把面捞出来放在凉水里,再准备黄瓜丝、胡萝卜丝、盐、麻椒粉,跟过了凉水的面拌在一起。”

刚拌均匀,柳香已经闻到了香味儿,“没想到面还能这么吃,看得人直流口水呢。”

柳香厨艺好,做出来的冷面色香俱全。

舒七在一旁笑着说,“娘亲尝尝味道看看好不好吃。”

柳香用筷子卷起一筷子,浅浅一尝,入口冰凉滑爽,一口嗦下去,凉丝丝的一路到胃里,通体舒畅。

她顿时眼睛都眯了起来,“很好吃!”

舒七也尝了一筷子,跟她想象中没有多大区别人,很美味。

两人端去跟家里其他人尝,获得了大家一致好评。

连一向抠搜节俭的舒山都说,“酒楼要是有这么一道凉面,多少钱我都愿意去吃!”

要知道,舒山一直都觉得在外吃饭是浪费钱的,吃什么,家里都能做。

这话,可谓是对凉面最好的赞赏了。

舒七还觉得不太完美,秀气的眉头微蹙,脸皱的像个小包子,嘟囔道,“可惜了,没有辣椒,不然撒上辣椒面放点成醋汁儿,做成酸酸辣辣的,会更美味。”

酸辣味,可是舒七以前最爱的凉面味道。

这凉面还能做的更好吃?

舒家人想象不出来。

舒大桥还在一旁天真地问,“七七,辣椒又是什么?”

“你不知道辣椒吗?”问出口后,舒七才反应过来。

她来了这么久,好像的确没吃过辣的东西。

原来这里的人都不知道辣椒?

不仅是舒大桥,舒家其他人也不知道辣椒是什么。

他们平常的调味品就是藤椒和盐,不然就放糖。

舒七顿时激动起来,大家就不知道辣椒能吃,要是她有辣椒,那可就发了呀!

就能做很多很多没人吃过的美食啦。

什么剁椒鱼头,麻婆豆腐,香辣鸡丁,嘶……

舒七粉嫩的舌头舔了舔嘴唇,忍不住流口水了。

舒七就跟舒恒形容起来辣椒,“就是红红的,也有绿色的,弯弯的像个月亮,表面是滑溜溜的,里面还有籽,吃进嘴里很辣,像是嘴巴烧起来一样,用来做菜非常美味!”

舒恒仔细想了想,脑袋里还是一片空白,“倒是从没见过长成这样的东西。”

舒家最见多识广的舒老头也是满脸茫然地摇头。

舒七兴奋起来,“爹爹,你去集市的时候,可以看看有没有人卖辣椒。”

“如果能买到辣椒就好啦,能做很多美食,能卖很多钱哒。”

别人都不会的,他们会,只有这样的,才能挣钱。

舒恒答应下来。

第二天,柳香又做了凉面。

舒七想着君安乾没有吃过,上次他还帮了他们一个大忙,就带了凉面去学堂给君安乾吃。

君安乾以前不爱吃东西,自从认识舒七后,每天胃口都很好。

他吃得很开心和满足,“很美味,七七,你娘手艺真好。”

舒七丝毫没打算藏私,“你要是喜欢,回头也让我娘亲教漂亮阿姨,这样她就可以给你做啦。”

君安乾见舒七没把他当外人,十分开心。

吃完东西,舒七就偷偷跟君安乾说,“小哥哥,放学后,我们一起去看大白好不好?我想它了。”

只有君安乾和她知道大白的存在,不能带别人去。

君安乾脸色一顿,有些迟疑。

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