第508章 厨房

不放心汤水,又给仔细检查了一遍。

最后确认了,里面真的没有任何问题后,才算是放心下来。

他放好锅盖,继续熬煮着这锅汤。

黄鱼也该处理了,得给张俊打电话。

他现在,终于觉得张俊昨天的决定,非常明智了。

如果没把黄鱼拿走,被人随便动一下的话,那可是真的惨。

而且这个黄鱼,一时半会他还没发找到。

除了龙王岛的海域,他对其余的地方,也不是特别熟悉。

打了电话没一会,厨房里就走进来一帮厨师,嘻嘻哈哈的聊着天,一边看到林小昆都忍不住多看了两眼。

林小昆扫了他们一眼,没有再看他们。

主要是他怕自己如果一直看,就会忍不住心中怀疑这些人,动过自己的高汤。

只要有了这个想法,再对他们的时候,就会有一种先入为主的念头。

到时候,态度自然会不好。

那时候,再说什么都不对劲。

先入为主的观念,虽然对于一种删选机制,可以减少许多工作量。

在最短时间内,就可以利用过往经验,做出一些初步的判断。

比方说,刚见面的一个人,是否值得相信。

可同样的这样粗糙的初步判断,会造成很多的问题。

比如说,因为这种判断,因而造成的误解。buhe.org 非凡小说网

一个好人只是因为长相凶恶,被初次见面的印象,就直接判断他会是一个坏人。

而一个道貌岸然的人,因为初次判断而选择相信,把自己最重要的交给对方。

这样造成的后果,都是一种不可接受的风险。

林小昆理解这一点,所以自己一直非常注意,害怕会出现这种情况。

他的这种努力,初步有了一些成效。

至少目前,他可以保持冷静,安静的做自己的鱼。

黄鱼还没有送到,这几个厨师,一直都在观察他。

过了几分钟,一个年轻人抱着保温箱,急急忙忙走了进来。

“林先生,张教授让我把黄鱼送过来。”

年轻人把保温箱放在桌子上,一边说,“您先检查一下,看看有没有什么问题。”

这样做事的风格,挺对林小昆的胃口。

他不由问道,“你是张俊的学生吗?”

年轻人点点头说,“嗯,我跟着教授过来帮忙。”

“会不会觉得,跟自己学习的事情无关呢?”

“不会,老教授,可是我们所有人的偶像啊。”

年轻学生开心的说。

“我们师兄弟还为了谁能够跟过来,好好争了一回。”

林小昆笑着问,“那最后怎么是你来了。”

年轻学生非常得意,笑着说道,“我们最后抽签,我的运气非常好,一下就抽中了。”

林小昆闻言,哈哈大笑起来。

他想了想,对学生说,“你叫什么名字?”

“我叫刘成,是张教授的研究生。”

“行,那我想让你留下来,给我当个帮手,你愿意吧?”

刘成闻言点头说,“我没问题,不过我不会做菜。”

“不用你做菜,帮忙就可以。”

林小昆给张俊打了电话,把刘成要过来给自己当助手,张俊一口答应了下来。

接下来,就是处理这条黄鱼了。

林小昆看了一眼时间,现在已经是上午十点钟左右了。

高汤这边也熬好了,不过时间早了点。

上菜之前,半个小时做好,就可以了。

时间再长的话,就真的没有必要了。

做的早了,鱼烧好时间长了,那到时候就凉了可就不好吃了。

不过厨房那一边,那群厨师们,已经彻底忙碌起来。

只剩下他跟刘成两个,找了张凳子,悠哉的坐在一旁翘着二郎腿喝茶。

意外的聊得来,林小昆发现,自己跟现在的年轻人,倒是没有脱节。

说起来,他们年纪还是差不多的样子。

这时候,一个垫着大肚子,穿着厨师服的大胖子走过来,斜眼看着坐在这的两个人。

“你们也是做菜来的?”大胖子板着脸问。

林小昆没动,刘成倒是忙站了起来。

“是啊,林先生是请过来烧鱼的。”

“烧鱼,烧什么鱼?”

大胖子拍拍肚子说。

“我是这次请来的总厨,你们要做菜,我怎么不知道。”

刘成还要解释,林小昆伸手扯了扯他的衣服。

刘成不明所以,不过看到他的脸色,最后什么也没有说。

大胖子也看出来,两个人中主心骨是林小昆。

“我听说,你要做黄鱼,还是野生黄鱼?”

林小昆点头,正要说话,听到这大胖子喝道。

“站起来说话!”

他一听,翻了白眼说,“我认识你吗?”

“你认不认识我,这个厨房我是总厨,所有人想要做菜,就一定要经过我的同意知道吗?”

大胖子到中年的样子,说话的时候很强势的样子。

他们这个年代的人,说话的时候就是这么蛮横。

他们在厨房里,因为是大厨,所以就养成了一种说一不二的脾气。

而且一进厨房,那就跟登基了一样。

这些老派的人,其实根本就不适应,现如今的工作坏境。

林小昆也不起身,摆摆手对胖总厨说。

“你去管好自己那些员工就好,我这边就不用劳烦你了。”

胖总厨冷着脸,瞪着他说。

“你想在这做饭,就归我管,我问你是不是要做黄鱼?”

不等林小昆回答,他就继续说道。

“黄鱼你做不好,野生黄鱼那么珍贵,你不要浪费了,交给我做吧。”

这一下,就连刘成都不干了。

“凭什么啊,黄鱼是林先生带来的,一条十几万就给你做,你当自己皇帝呢?”

胖总厨暴怒,大声吼道,“就凭这是我说的,不然我让你在省内混不下去。”

胖总厨瞪着林小昆说,“整个海省的厨师,我是协会副会长,你要是敢不听话,我打个招呼下去让你找不到活。”

刘成冷笑到,“那我们就去外省,你还能管得了。”

“呵,外省做海鲜的,百分之八十也是我们海省出去的,你说我管不管得了。”

胖总厨满脸嘲讽,似乎嘲笑着刘成的天真。

林小昆摆摆手说,“你封杀吧,别在这挡着我了。”

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