用过的脏碗筷、大铁锅和煮汤的大陶罐被几人随意地放到水池边上。
叶老太太迫不及待的拉着叶父回到厅堂盘点今天的进账。
叶父将荷包里面的银子都倒在桌子上，几人眉开眼笑地开始数银子。
叶老太太数着为数不多的几块碎银，剩下的三人数着铜板。
“1文、2文、3文……”
叶父把铜板和银子都拢到一处，又重新数了一遍才说道“一共是689文，这就是今天卖卤肉和卤肉饭的所有进账了。”
“另外今天还卖了九斤的米酒，赚了45文。”
一旁的叶老太太抢着说道“那今天的进账就是734文。”
叶青青看着叶父问道“爹，做卤肉饭的成本是多少？”
叶父开始盘算，“猪头、下水、猪蹄、猪尾巴和排骨，一共花了180文。5斤干豆腐，5斤笋干和10斤的莴笋，这里一共是90文，米饭大概100文左右，这里一共是370文”
“碗筷和装卤肉的深碟子，还有桌子，一共花了290文，卖了文的大料，做一次卤肉大概要用四分之，那就是就是50文。”
叶母提醒道“还有摊位费呢，一个月300文，一每天都要10文钱的摊位费。”
叶父接着说道“每天固定的成本就是430文。碗筷和桌子的前期成本是290文。”
“去掉做卤肉饭的成本和前期碗筷和桌子的成本，今天一共赚了14文。”
叶父对这个结果还算满意，起码已经把本钱都赚回来了，明天开始不用算前期成本，每天大概能赚个300文。
叶母“要是不算碗筷和桌子的成本的话，今天就是赚了304文。如果每天都能把卤肉和卤肉饭卖完，那一个月就能赚九两银子了。”
虽然卖卤肉饭赚的银子比不上叶父之前收山货和收腊肉赚得多，但是胜在稳定，要是每个月都能挣个八九两银子，那也挺不错的。
不过叶老太太不是很满意，“成本还是高了。”
“笋干要是拿到码头上卖，13文一斤呢，家里不是有晒好的豆角干和茄子干吗，卤素菜可以放豆角干和茄子干，笋干就不要放了。”
一旁的叶母也说道“还有茭白，茭白也可以用来卤。”
叶父自然也想把成本降低下来的，“那就把笋干换掉，明天的素菜放茄子干，干豆腐和莴笋。”
“后天的卤素菜放豆角干，干豆腐和茭白。两种搭配每天换着来。”
商量好卤素菜，叶父又去了张屠户家，每天多订了三斤的排骨。
叶老太太、叶母和叶青青刚把东西清洗洗干净，前院传来一阵叫喊声。
“叶婶子，在家吗？”
来的是一位30多岁的妇人，拿着一个篮子站在叶家的前院。
妇人是叶父的同族兄弟叶秋收的媳妇，大家都叫她秋收娘子。
秋收娘子是村里有名的大嘴巴，叶老太太知道的许多八卦都是秋收娘子告诉她的。
两人关系特别好，经常凑在一起聊八卦，村里的大小事情就没有两人不知道的。
叶老太太快步走到前院，边走还边往身上擦着手上的水迹。
看到秋收娘子，叶老太太赶紧上前迎了过去。
“叶婶子，我这次过来是想找你换点鸡蛋的，我娘家弟弟刚得了一个儿子，正准备送点鸡蛋过去。”
“这就不巧了，前两日刚把家里的鸡蛋换出去了，如今家里只有七八个鸡蛋了。”
“没事，有多少我要多少。”
叶老太太赶紧回屋拿了八个鸡蛋出来，秋收娘子掏了8个铜板给叶老太太。
秋收娘子换了鸡蛋并没有离开，而是低声和叶老太太说着村里的八卦。
“村里的王寡妇看中唐山了，这两日正在村口堵唐山呢。”
叶老太太皱着眉说道“王寡妇不是才岁吗？山子都30好几了，年岁这相差也太大了吧？”
“年岁是相差大了点，但架不住人家有钱啊，自从唐家买了两头牛，村里不少的老姑娘、小寡妇都盯着唐山呢。”
王寡妇又兴奋地说道“唐家只有父子俩，又没有婆婆压着。王寡妇姿色不错，要是能笼络到唐山的心，再给他生个儿子，这不就能在唐家站稳脚跟，过上好日子了吗。”
“景小子都十多岁了，再过两三年都能娶媳妇了。都说有了后娘就会有后爹，等景小子成亲后，再吹吹枕边风把他分出去，唐家不就是王寡妇的了，人家精着呢。”
叶老太太的太脸色不是很好，之前光想着考察唐肖景，都忘记了唐山有可能再娶，万一娶个厉害的女人回来，青青不是要吃亏了？
人都是有私心的，要是唐山娶了媳妇，万一再生个儿子出来，家里肯定不会像现在这样平静。
看来这孙女婿还是要再考虑考虑。
秋收娘子说得正兴奋，没有注意到叶老太太的脸色，接着又说道
“除了王寡妇，还有村头王家大姑娘和村尾和离回来的英子，听说这两家都盯上唐山了。”
“其实也可以说是盯上的唐家的牛了，听说王家想要唐山用一头牛来当聘礼呢，这胃口可真大。”
“山子天天在我家吃饭，也没听说有什么情况啊？”叶老太太有点不太相信。
秋收娘子得意地说道“这还在筹划当中，谁让我消息灵通，让我给知道了。”
“那王寡妇呢？真的去村口堵山子了？”
“当然是真的，我昨天去田里拔草，回来得晚，看到王寡妇打扮得花枝招展地站在村口。”
“唐山赶着牛车回来，王寡妇一个健步挡在路中央，把唐山的牛车逼停了。”
这话说到一半，把叶老太太太勾得心痒痒的，“然后呢？后面怎么样了？”
“然后唐山停了牛车，王寡妇上去搭讪，两人拉扯了两下。不知怎么的，唐山把王寡妇推到一边，然后赶紧赶着牛车跑了。”
秋收娘子有些幸灾乐祸地笑道“你没看到，王寡妇那脸黑得哟，眼睛都要喷火了。”
说完八卦，秋收娘子才心满意足地提着鸡蛋离开。
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