在马林离开罗马后不久，胖子兄弟乔瓦尼和马切尼两人，也结束了厨艺培训，准备北上，去法国巴黎，寻找进入法国王宫的机会。
在厨艺培训期间，罗马情报机构分布，还给胖子兄弟进行了情报工作的特训。当然，马林清楚，胖子兄弟不太机灵，让他们做太多事，可能会露马脚。所以，马林对他们唯一的要求，就是好好给安妮王后做菜，同时，每天下避孕药。当然，如果不小心听到什么特别重要的消息，也可以传出来。但是，一切以保护自己的安全为先。毕竟，给安妮王后下避孕药，是一个长期的活儿。
为了让胖子兄弟安心，马林允许胖子兄弟把老娘接到巴黎去。但是，他们老娘的身份，也被尤利乌斯二世修改过了。
现在，胖子兄弟的名字也被改掉了。老大现在的名字叫托蒂，老二现在叫托尼……
这是后世意甲两个著名球星的名字，马林觉得好记，就让这两货使用了这样的假名。
另外，马林还从间谍组织意大利分部，挑选了两名出色的女间谍，安排她们嫁给了胖子兄弟。原本，这两个女间谍马林是打算培养成高级女间，寻机混入某个意大利权贵家里的。
但是，让路易十二绝嗣，比获取意大利情报要重要多了。于是，马林把两个美女，送给了胖子兄弟当老婆。
看到如此美女，胖子兄弟的口水都流下来了。这两美女可是几年前马林从意大利难民里挑选出来的长相非常出众，而且很机灵的少女，都来自战乱的那不勒斯王国。经过几年的训练和洗脑，目前对组织非常忠心。
马林给两个女孩的任务就是——好好监督胖子兄弟，避免他们倒向法国人。另外，若是胖子从宫中听说了什么重要情报，这俩女孩要负责想办法把情报送给北海商会在巴黎的分部。
罗马情报分部的总负责人巴勃罗在给胖子兄弟完婚后，就把胖子兄弟，和他们的新婚妻子，一起送上马车，并派了一批精锐的侍卫化装成普通商人，护送他们北上。
现在，改名为托蒂和托尼的胖子兄弟，可是马林重要的棋子，不容有失。所以，在沿途，胖子兄弟受到了极高待遇的保护。
名义上，胖子兄弟是跟一个商会搭的便车。但实际上，这个所谓的“商会”成员，全是精锐保镖，负责胖子兄弟的安全。
当马林回到奥里希后没几天，胖子兄弟也抵达了巴黎，住进了北海商会安排的一个意大利商人家里。名义上，胖子兄弟是这个意大利商人的亲戚。而这个意大利商人，事实上是马林麾下的间谍。
在这个意大利商人的推荐下，加上杜尔特伯爵府的间谍暗中出力，胖子兄弟成功地见到了杜尔特伯爵……
“艾米，这就是你说的厨艺很棒的意大利厨子？看起来不怎么样嘛……”杜尔特伯爵用审视的目光看着胖子兄弟。而那个叫艾米的，就是北海商会安插入杜尔特伯爵府的间谍。
“伯爵大人，您别看这两个人傻傻的，可是厨艺十分惊人啊。我去多米诺先生（那个意大利商人兼马林麾下间谍）做客时，尝到了他们的厨艺，觉得很不错。属下认为，这样的大厨，就应该为伯爵大人这样的大贵族服务！”艾米拍了拍杜尔特伯爵的马屁，同时，隐晦地指出——这两货比较傻。当然，这样的目的，就是为了降低杜尔特伯爵的警惕。毕竟，谁也不相信一个傻傻的家伙会是一个间谍……
“艾米，既然你说的那么好，就让他们试试吧。不过，若是做的不好吃，我可饶不了你。”
“您就放心吧！”
……
一个小时后，胖子兄弟把法式煎鹅肝、松露和早就准备好的鱼子酱，放在了杜尔特伯爵面前。另外，还有一盘八分熟的黑椒牛排……
光是闻闻味道，杜尔特伯爵就快流口水了。当杜尔特伯爵拿起刀叉开始食用时，开始还保持着矜持的态度和贵族风度。但很快，杜尔特伯爵开始狼吞虎咽了……
小半天后，杜尔特伯爵摸着鼓起来的肚皮，满意地说道：
“做的太好吃了，和今天这一顿饭相比，我以前吃的简直难以下咽啊！艾米，这次你立功了。以后，这两个胖子，就成为我的专用厨师吧！”
“多谢伯爵大人，不过，属下认为，有更好的选择！”
“哦，什么更好的选择啊？”杜尔特伯爵好奇地问道。
“属下认为，为了杜尔特家族的未来，您应当把这两位大厨，送给国王陛下！”艾米正色道。
“送给国王陛下？”杜尔特伯爵有些舍不得，送给国王了，那自己还能吃到这样的美味吗？于是，他说道：
“送给国王陛下了，那我咋办？”
“伯爵大人，您可以派厨子去王宫跟这两人学习啊！陛下看到您自己没有把好厨师留下来自己用，而是先想到陛下，会不会感动？到时候，陛下肯定会记得您的好的……”
杜尔特伯爵想了想后，然后一拍脑袋：
“对啊，把两个厨子全送给陛下，才能显示出我的忠心。我之前还打算留一个自己用的。但听你这么一说，还是全送给陛下好。这样，陛下就会记得我的忠心了。嗯……我还要大张旗鼓地派家里的厨子跟去王宫跟这两个胖子学厨艺，显示我有好处先想着陛下，自己都没来得及享用……嘿嘿，艾米，你立大功了。以后，就跟在我身边听用吧！”
“谢谢伯爵大人赏识！”艾米开心地说道。他是真开心，跟在杜尔特伯爵身边，啥情报听不到？杜尔特伯爵可是路易十二眼前的宠臣啊……
就这样，在把胖子兄弟成功送入法国王宫的同时，间谍艾米意外地跟随在了杜尔特伯爵身边，成为了杜尔特伯爵的亲信之一。
胖子兄弟进入王宫后，北海商会巴黎分部的负责人，又贿赂了法国王宫膳食总管彭南特男爵，希望胖子兄弟能有幸给国王和王后做菜。
恰好，彭南特男爵是个贪婪的家伙，经常在王宫伙食费里克扣贪污。对于北海商会的贿赂，自然来者不拒。在安排了试毒员和食材检查员两道保险措施后，胖子兄弟这两个新晋的法国宫廷御厨，就开始了给法国国王和王后做菜的生涯……[.]