第一百五十六章:卖不出去的辣椒做酱

“啥,又是辣椒?”姜雪乔光是听到这两个字就不免头疼了。

赶紧带着人这院子里面查看,果不其然刘囡囡公司的小面包车一打开,从里面拎了十几麻袋红尖椒。

“天啊,这么多辣椒?”看着满地的辣椒又不好不收,毕竟是囡囡的一片心意。

只有硬着头皮将辣椒给搬进了厨房,自从这辣椒被厨房收了之后,中午和晚上食堂的员工餐里面基本上都是辣椒。

辣椒炒肉,麻婆豆腐,水煮辣鱼,就连凉拌个黄瓜都要放几个辣椒在里面。

吃的车间的员工们各个都吐槽起来:“今天的菜也太辣吧?这么多的辣椒谁受得了啊?”

“就是啊,这辣椒多也不能都放进去吧,这吃完了光喝水了,到现在胃里面都难受。”

不光是员工们不愿意,这厨房的厨师也忍不住抗议起来:“今天光是切辣椒都切的流眼泪,手到这个时候都还是辣的。”

结果就这样吃,一天半袋辣椒都吃不完,按照这个节奏下去,天天吃,顿顿吃,一个月也吃不完这些个辣椒啊。

姜雪乔无奈的叹了一口气,这还真是鸡肋啊,吃了觉得辣扔了又可惜。

忙完了公司的事情,因为天色已经有些晚了,她便独自开车回家。

家里面亮着灯,五个崽儿都还没有睡呢,听到车子的声音立刻就开了门。guwo.org 风云小说网

“后娘,你回来了,俺给你留了饭!”二丫十分贴心的拉着她金屋。

估计是为了变现自己,将饭菜都放在锅里面惹着,端出来的还冒热气呢。

刚子可得意:“今天俺们新学会坐了几道菜,你尝尝看!”

“好!”姜雪乔虽然已经吃过了,但是看在孩子们做饭的份上打算再吃点。

打开盖在菜上面的饭碗,她定眼看着盘子里面的辣椒炒肉存顿时食欲全无。

“刚子,二丫,这怎么又是辣椒?”她吃了2天的辣椒了,实在是不想吃了。

家里吃完公司吃,公司吃完家里吃,她放下了筷子:“这村里面到底收了多少辣椒啊?”

“后娘!”小五在旁边说了起来:“去年怀瑾叔宣传大家种大棚蔬菜,买了好多的蔬菜种子,结果那老李叔家也不知道从哪听说种辣椒赚钱,二十多个大棚都种了辣椒。”

“不光如此啊,还有人跟风,也一起种了辣椒,结果今年辣椒大丰收却销售不出去。”

“眼看着都要烂了,怀瑾叔正愁着到处找买家,这两天都一直没有回家了。”

原来如此啊,这怀瑾也是的,村里面出了这么大的事情竟然也不跟她说。

姜雪乔看着墙角处的一大堆红尖椒:“看起来,必须要想个办法才行了。”

翌日,清晨。

姜雪乔开车来到了村里面大棚蔬菜区,这眼望过去几十个大棚,村民们这致富心还是非常强烈的。

刚走到跟前,就看到老李叔坐在自家大棚前门吧嗒吧嗒的抽着烟,愁眉苦脸的表情足以看出来他心里面正在发愁。

还有几个村民也都没有干活,似乎一直在等着刘怀瑾的消息,每天早早就来这里了。

“老李叔!”姜雪乔走到了大棚面前,一眼望过去那红彤彤的辣椒还挂在秧子上面。

“雪乔你咋来了?”看到她过来,几个村民都围了过来:“是不是怀瑾有消息了?”

姜雪乔摇了摇头:“我就是过来看看你们种的大棚蔬菜,看起来长的非常不错。”

“不错又啥用啊,找不到买家,再不摘的话全都要烂在地里面了!”

老李叔愁的嘴巴上上火了,这一年白干了不说还损失了不少的钱呢。

“其他村民等不了了就自己先摘了,去镇上卖也卖不了多少,大都是送人了,吃不了都扔掉了,真是太可惜了!”

这几个村们说的话也是如此,姜雪乔听着大家的抱怨,这年代这当农民真的是挺难的。

就在此时,一个骑着自行车风尘仆仆过来的人引起了注意,原来是刘怀瑾回来了。

“老李叔!”刘怀瑾一过来,所有人都围了上来:“咋样了,找到卖家了吗?”

“找到是找到,但是!”他有些为难的叹气:“对方收购的价格太低了,而且还要我们自己运输过去。”

“什么?”众人听着更加失望了,与其浪费人力物力,真不如就烂在地里面算了。

大姐的小超市也拉了不少货去了,可是再好的辣椒消费者也是有限度的,也卖不完这么多的辣椒啊。

姜雪乔看到所有人都如此失望,想了很久:“其实啊,我倒是有个办法。”

“什么办法?”一听到她的话,在场的人都看着她:“雪乔,你能将辣椒卖出去?”

“辣椒肯定是卖不出的,因为它摘下之后不好保存,唯一的办法就是晒成辣椒皮。”

但是辣椒皮也没有新鲜的好吃,所以她萌生了一个保存更久的办法:“做成辣椒酱的话,可以保存很久。”

“辣椒酱?”刘怀瑾一听忍不住笑了起来:“是啊,就跟我们经常吃的黄酱,豆瓣酱一样,这样可以长期保存,还有用罐子封存起来。”

“没错!”姜雪乔的提议得到了不少人的点头:“可是,这辣椒酱咋做呀?”

“辣椒酱的做法可多了,比如剁椒酱,牛肉酱,香菇酱,还有臭豆鼓酱,这些都会到辣椒。”

要知道这老干妈这种级别的辣酱在后面可是在全国都卖火了,甚至都火到了国外去了。

“哇,做酱竟然还有这么多的窍门呢?”农民们每天只知道种菜自然没有想到这么多。

“这就跟罐头是一个道理,水果不好运输和保存,做成罐头的话大家都喜欢吃!”

刘怀瑾果然和姜雪乔心有灵犀一点通,既然办法想到了,接下来就是要实施的起来。

时间不等人,这十几个大棚的辣椒如果要做酱的话,自然是需要不少的人力来帮忙。

刘怀瑾在大广播里面一通知,这全村的老少爷们全部都来到了居委会。

里里外外可是挤了一大堆的人,不少人都在询问起来:“怀瑾啊,你广播里面说做辣椒酱是真的不?辣椒酱咋做啊。”

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